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さよりの干物
2009 / 04 / 13 ( Mon )
4月13日の朝ごはん

さよりの干物   これ、初めて食べました、熱燗とゆっくり味わいたいような旨さ!
大根のお味噌汁にあさつき
京あげと水菜のたいたん
白菜ぬか漬け
普通の朝の普通のごはん 普通の毎日に感謝


きのう12日 日曜日の晩
大原 里の駅で見つけた 天ぷらセット
  こんな親切なセット うれしい~♪
価格も親切でしたよー!

いたどりって 初めてです
春 満喫

最近の天ぷら粉は 
誰でもカラッと揚げられるようになってるので ものすごく 助かります
   さつま芋 椎茸 竹輪 
肉厚の椎茸うまっ!

山菜 ばんざい♪
さっくさくですゎ~
大原の里の恵み満喫できました 感謝
       気持ちのいい季節 楽しく 美味しく  MAHALO~
08 : 06 : 44 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
--イタドリはね…--

○安山や○貴山にも生えててね、この時期は
母と取りに行ったものよw
蕗みたいに皮と硬いスジを除き、10cm位に切り
漬物みたいに塩をまぶして1日放置。
翌日、よ~く塩抜きをして絞っておく。
多目のゴマ油で炒め、醤油で味付け。
甘くないきんぴらみたい?な味付けが美味かも。
タライ位作っても、すぐに無くなるよv-16
by: ガン子 * 2009/04/13 08:39 * URL [ 編集] | page top↑
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v-351ガン子さまv-351
   へぇ~ そーなんやー
   春って いいものいろいろ生えるネー
   ドライブしてて
   山あいの川のほとりに
   「てんぷら禁止」って書いてる看板を初めて見たときは
   なんかの間違いかと思ったゎ(笑)
   ガン子ちゃんは 今年は どんな春を食べた?
   
   
by: ALOHA〜♪ * 2009/04/16 16:50 * URL [ 編集] | page top↑
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