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金沢港・名人のパスタ
2009 / 03 / 27 ( Fri )
3月21日
みんな上機嫌で華麗なる朝ごはんを堪能したら ぼちぼちお昼前だった

昨日買って朝ごはんで食べた干物を買いたくて もう一度 連れて行ってもらいました
午前中にいかないとね~ イソイソ・・・・・・磯 磯 磯
近所なら ここで働きたい

こんどはここでゆ~っくり ぼーっとしたいゎ
会社でも ぼーっとしてるんですけど それとは 全然違いますねん

昨年の夏にも楽しんだここへ
   醤油アイスに 醤油かけて食べました
   熟成オーガニック味噌 『かなえ』を購入(これ すごく美味しい!また買いに行くゎ~)
醤油ラーメンのお店は どこなのかな?

蓮根 蓮根 せり せり
 普段手に入らない野菜が買えて嬉しい
セリと蓮根 なんで大阪に来ないのかな? あ、やっぱり買いに行くほうがいいわ!

このあと おかきの製造元に連れていってもらって
いっぱーい 試食して お茶のんで いっぱい買って
再び カエマちゃん宅にもどり   ランチタイム

きみ犬シェフは 言った 『ほたるいか コンフィにするから・・・』
  もう 次の瞬間
  ホタルイカをコンフィにしながら パスタ茹でながら  別のフライパンでかりかりパン粉を作り
  二本の手で 全部同時進行
  
その横ではカエマちゃんが サラダを作り パスタにあわせる菜の花も用意 器も揃える

あーっと えーっと ぶらぶらしてたらアカン・・・フライパンにパスタあわせます と立ち上がった私
  よいしょ よいしょ へたくそー!  横にいたきみシェフに フライパンをまかせると
 まるで 魔法のように さっと さっと 乳化も完了 盛り付け パン粉トッピング
おぁー! すっげー!
初めて食べる めっちゃ美味しいパスタやー!

昼ごはんは 豪華パーティーのようです
わーい わーい!

食後には ぱおチャン特製のふわふわ
これは なんていう名前?

きみちゃん手作りのアンチョビも頂きました
すごい手間と時間 こころのこもったアンチョビ 大事にいただきます
きみちゃんって なんでもできちゃうのね 

我々の宿泊の為に どの場所にも心地よく整えられたタオル類 寝具などの支度
あれだけの準備を働きながら・・・・と思うと頭が下がりました
人をもてなす気持ちが ゆきとどいてるのにさりげないって 見習いたいです

新築のお祝いに・・・・と 思って走った春の旅は 
早朝の朝ごはん大集合に始まって 心ぽかぽかの乾杯 あたたかな笑顔がいっぱいの
幸せの時間になりました ありがとうございました 感謝いっぱい
08 : 16 : 54 | パスタ | トラックバック(0) | コメント(9) | page top↑
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コメント
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濃厚な旅、おつかれさまでした♪
ああああああーーーーーどれもうまそうやーーーーー。
そして立ち寄りスポットがツボです。
ガイドさんたちサイコーです!!

またいらしてくださいね。
高速料金が安くなればウメダに出るより安いかもしれませんv-8


ちなみにずっしりケーキは
日向夏の皮の砂糖漬けとしょうがの砂糖漬けを入れたパウンドケーキですわ。
by: ぱおぞ~ * 2009/03/27 08:31 * URL [ 編集] | page top↑
--楽しかったね--

今回も楽しすぎてじっくり話はできなかったけど、みんなでいっぱい食べて、飲んで、笑って
深夜のカミングアウトもして
ニコニコを連れて来てくれたアロハさんに感謝です

それにしてもいっぱい食べたよね
豚の塩釜焼きも、ラムの香草焼きも美味しかった~~
あの鉄鍋欲しいよね

今回お言葉に甘えっぱなしで新築にお泊りさせてもらって
雑魚寝だと本当に思っていた私がはずかしかった
あのさりげないリネンのしつらえは、感動したよね 見習わなきゃな~(無理っぽいけど)

ぱおちゃん家からずっとくっついて回って、ウザコだったねごめんにょ~

by: きみ犬 * 2009/03/27 10:19 * URL [ 編集] | page top↑
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うひゃーっ


このパスタ
恐ろしく旨そうやっv-10

お店開いて欲しい!
by: nachi * 2009/03/28 00:08 * URL [ 編集] | page top↑
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その節は遠路はるばるお越しいただき、大変感謝しております

いったいいつ眠ったんだろう・・
いたらぬホストをがっちりサポート(←決して保険のCMではありません)してくださり、感謝ばっかりいっぱいです

皆様、ほんまりありがとう
料理旨かったし、ケーキ旨かったねv-238

翌日、激ウマ牡蠣の残りをピンはねして、冷蔵庫で後光を花っていたK印トマトソースを勝手に使いパスタしたら涙でました
牡蠣フライも酢牡蠣も出来んかったけど、来年こそはぁv-91
by: 3丁目のくそばばぁ * 2009/03/29 16:45 * URL [ 編集] | page top↑
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v-349ぱおぞ~様v-349
   ありがとうございました!
   朝ごはんの幸せに感謝しています
   あのリビングに シッポの娘までお世話になりました
   お料理のどれもこれも 美味しくて
   今度は 教えてもらいに合宿に参りたいと・・・・・うふっ!
   朝から 摘みたてのふきのとうの天ぷら!ホンマに嬉しかった!
   ぱおちゃんのスーパークッキング すっごいカッコよかったー!
   ありがとう! 

v-349きみ犬さまv-349
   実は
   乙女のカミングアウト 語りながら実践しそうで 危険でした(アワワワワ・・・)
   ほんとに 帰りをきにしないで
   出てくるもの 次から次に まさに絶品で
   なんど 思い出しても 美味しかったね~
   えーっと、私 何も用事しなかった・・・・・ゴメン
   あの鍋は ホンマにいいね~
   どれここれも快適に準備されたおもてなしも
   帰ってからも 思い出しては感動していますゎ
   朝から みんなで ウホウホ笑って夢のような開幕だったし
   ずーっと 素敵な時間でした ありがとー!
   
v-349nachiボ~ン♪v-349
   ホタルイカと菜の花のパスタ
   まさに 旬の味で 美味しかったよー!
   きみちゃん はやく ぺんしょんやって欲しいよね~♪

v-3493丁目の・・・・・アハハハv-349
   よし! お祝いに行こう!っと 走った我々
   フタをあけたら
   なにからなにまで ありがたいことばっかりで 感謝することばっかりで
   ありがとうございました!
   犬を迎えていただけたことは 胸きゅんな思いです 
   二階にいてくださった お姫様に心から感謝にゃ~v-344
   おぉ! 牡蠣フライ・・・・・それもあったかーっ!
   いたるところに準備されたもの さりげなくて 行き届いてる 
   あぁー ほんとに なにからなにまでありがとうございました!
   すてきな時間 ありがとう!嬉しかったです♪   
by: ALOHA〜♪ * 2009/03/29 23:59 * URL [ 編集] | page top↑
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わ~帰った後にこんな美味しそうなパスタ作ったんだ~。
コンフィ作るわ、ってすぐ作れないよー凄い。
今回はお世話になりっぱなしで、自分が同じように皆を泊まらせたら、ここまで行き届いたお持て成しできるかなぁーってつくづく勉強になりましたわ。
まずは料理からもっと修行しないと。
しっぽの娘さんもすごくリラックスしてたね。
皆の楽しい雰囲気が伝わっていたのかも。
by: スカタン女王 * 2009/03/30 16:25 * URL [ 編集] | page top↑
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v-349スカタン女王さまv-349
   そうそう!
   きみちゃん さりげなーく
   コンフィにするから・・・・って カッコいいよねー!  
   また 近いうちに みんなで素敵な時間がもてると嬉しいよね♪
   カエマちゃんのおもてなし
    さりげないのに ものすごく行き届いてて キラリとカッコよくって 居心地よかったぁ!
   シッポの娘のリラックスした姿は 
   そのまま飼い主のリラックスそのものでしたv-290
   
   
   
by: ALOHA〜♪ * 2009/04/08 09:41 * URL [ 編集] | page top↑
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ご一緒できなかったツアー、楽しそうっ。
乙女話、わたしも混ざりたかったなぁ(w)
またおいでぇなぁ♪
by: purumi * 2009/04/09 07:44 * URL [ 編集] | page top↑
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v-349purumi様v-349
   >>乙女話  アハハハ
       めっちゃオッサンな実態について・・・・やデ~ 
   朝ごはん 一緒に楽しめて嬉しかったー!
   あそこの最新式な感じのナポリタンも美味しかったデス ごちそーさまv-290
   purumiちゃんも ふらっと こっちおいでねー!
   
by: ALOHA〜♪ * 2009/04/09 08:00 * URL [ 編集] | page top↑
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