水菜だらけの目玉焼き・ぬくもり
2007 / 10 / 31 ( Wed )
10月31日の朝ごはん
   水菜だらけの目玉焼きチョビット焼き豚添え&レタス
   菊菜のお味噌汁
   めかぶ
   きんぴら 蓮根・牛蒡・人参
   発芽十六雑穀入りご飯  wariちゃ〜んありがとー^^♪
おはよーございます どれから食べてくれはりますか?

 
きのうは ちょっと帰りが遅かった
   「ちょっと おくさん こんな日はお鍋よー」 と この人が・・・・・
「はい、そーします ありがとう♪」

   まずは アロ夫の母からのお土産小牧の鯛かま
冷蔵庫に隠してあった?豆おかき (発掘)
おかき、オーブントースターで焼きました

   買い物にいかなくても鶏も野菜もあった〜
      お豆腐は徒歩20秒で買えるお店があって助かります
      さぁー! 美味しい とり野菜みそ鍋の季節到来です
   鶏は喉や鼻の粘膜に即効きくらしいので まさに風邪予防
にんにく・だいこん・たまねぎ・にんじんは 先にお鍋の中

   最近 もやしの袋の裏を見て買っています
   この もやしは 京都で作られたもの 材料の豆はミャンマー産でした
   ・・・そして こんなことが書いてありました
 そーなんやー♪
   
08 : 05 : 59 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(13) | page top↑
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コメント
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おそるべしモヤシの根!
しかしビタミンcは水溶性、茹でたらどっか行っちゃうのでは?
確かレモン一個の含有量は20mgぐらいなので、その35mgという数値はモヤシの根っこ1本じゃなくて、100g集めなきゃなのかもしれないね。
根っこ100グラム食うときはモヤシをいったい何グラム食べなきゃなのだ??

しかしその話のおかげで今度から自信たっぷりに根っこ付きのモヤシを出したり食べたりできますね(笑)。
by: のり * 2007/10/31 08:58 * URL [ 編集] | page top↑
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我が家も雑穀入りご飯でーすv-218

夕飯の支度で時間ないのって
気持ちがすごく追い込まれてしんどいよねぇ・・
私の場合、毎日が基本的に時間に追われてしまうので
前夜や朝に下ごしらえしておく、ってパターンが多いのです。

お豆腐屋にお豆腐を買いに行くの
実は憧れですe-266
by: nachi * 2007/10/31 09:01 * URL [ 編集] | page top↑
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きんぴらからいただきま〜〜すe-146
今からレンコン買って来るかなe-125e-282
普段もやしは根っこのないものを購入しています
栄養があるのね・・・e-56e-149
by: きみ犬 * 2007/10/31 09:16 * URL [ 編集] | page top↑
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高い金払って、根切りモヤシ買ってたのに、スカですか。

処分してあげるって言って、もやしの根っこだけ工場から貰ってくれば良いんだ。
by: Priscilla * 2007/10/31 10:26 * URL [ 編集] | page top↑
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最近、こっちではとり野菜味噌、格安情報のメールが飛び交ってますぞ。
簡単鍋物として冬に食べる頻度の高いとり野菜味噌。沢山仕入れておきたいものですな。
うちの近くにもお豆腐屋さんがあって、チリンチリンと鐘を鳴らしながら売りにきます。
平日いないからその光景を何年もみてないわーお鍋に必須だから近くにあると便利だね。
by: スカタン女王 * 2007/10/31 11:28 * URL [ 編集] | page top↑
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わぁ〜いv-291
16雑穀使ってくれたんや! なんか嬉しいv-290
決して『や○や』の廻し者じゃないよv-388
今度は、奈良の新米持って行きますね! お家で精米して新鮮なん持っていきますv-291 奈良のお米も美味しいよv-344
やっと、IHプレートをネットで注文して本日到着予定です! 普通の鍋で手軽に出来るから嬉しいv-344
いつも大きなホットプレートタイプのでお鍋でしてたから後片付けが面倒やってん!
これからもっと我が家の鍋率上がりそうですv-363
お鍋大好きv-346
by: wari * 2007/10/31 12:10 * URL [ 編集] | page top↑
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v-476のりさーんv-476 
   根切りもやしネ 
     値段の差で買ったことなかったのですが
      ・・・ 実は買ってみたかったんです アハハ もう買ってみたくならないデス^^。
   根っこ 何本食べればいいんやろ?
    もやし いっぱい食べると ほかにもいい事ありそうです LOVE もやし!

v-476nachiボ〜ンv-476
   そうですよねー いつも時間がもっとあればなーって思って
     時間のある土曜日なんかは 遊びに行って 
       また時間足りなかったりしてます
     おまけに 計画性ゼロ人間なので準備とかしてない私 見習いたいデス
   昨日は仕事終えて帰宅した私を
     ・・・ひゃー!どこかで見てた?ってタイミングでビックラこきました
       ありがとうございます クッキングレスキューナチボン
   おとうふやさん・・・いいですよ〜
     お話したり 夏は器もって買いに行きます
     お年寄り夫婦でやってらして いつもオマケしてくれます 
      厚揚げ2個買いに行って帰ったら6個だったり・・・

v-476きみ犬さまv-476
   根切りもやし派だったのネ
      ビタミンCの宝庫だったなんてネ 知らなかったよネ〜
    夫、きんぴら残してました
      ・・・今朝のお言葉「噛むもが多すぎて蓮根まで手がまわれへん〜(笑)」
     水菜・菊菜コンビ 多すぎたかな?

v-476Priscilla様v-476
   プリさん 根切り派だったんですか? 
     ビタミンC ちょっとでも多いんなら
    これから、みんなで 根っこ食べましょう 
     歯にはさまったって いい^^! 

v-476スカタン女王さまv-476 
   そーです
   やっぱり あのお味噌です!
   ゆうべは ニンニクも入れました
   美味しいので  ゆうべは 締めのラーメン 二玉 いっちゃいました
      卵も 入れちゃいました 
    おかげで 元気100倍です
   ウチの湯豆腐 ここの豆腐でございますゎ うふふ^^。

v-476wari様v-476
   ありがとうございます プチプチ 噛むと美味しいですネ
     来てくれるときは手ぶらでネ〜♪ 『笑顔』だけ持ってきてくださいネ♪
   IH ずっと出しっぱなしでいいよ
     フライパン乗せて 毎日お昼に お好み焼き出来るし
   さぁー IH届いたら、今夜は何にしますか〜?        
by: ALOHA〜♪ * 2007/10/31 15:14 * URL [ 編集] | page top↑
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もやし マメは外国製だったのですね〜
そんな風になっているとは知りませんでした
夜になるとお鍋が良いな〜って思うくらい寒くなってきましたね
明日から11月
あっという間に来年になってしまいそうですね
時節柄御身体大切になさってくださいね
by: NATURAL * 2007/10/31 22:30 * URL [ 編集] | page top↑
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>鶏は喉や鼻の粘膜に即効きくらしいので まさに風邪予防

知らなんだ!
風邪かな?ってときに参鶏湯食べるのは正解なんやね〜!参鶏湯に入ってる高麗人参とかが効くのかと思ってたけど、かしわ自体もいいんだ!
by: あつこ * 2007/11/01 00:13 * URL [ 編集] | page top↑
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根っこない方が好きなのに栄養が減ると聞くと悩みます。。。www(^^;

私も最近鍋にニンニク入れるのが好きで味噌味、塩味なんかだとすぐ入れちゃいます。ニンニク入りのスープだと〆のラーメンがまた一段と旨いんですよネ♪

アロハさんの目玉焼きを見て水菜を買ってきたのにすっかり忘れていたことを今思い出しました。使わなきゃ!

by: ハロウィン * 2007/11/01 01:16 * URL [ 編集] | page top↑
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v-476NATURAL様v-476
   豆ね ミャンマーです  中国のものも多いです・・・
   ほんとに 歳とともに 時間の経過が早く感じます
    あれこれ考えてないで楽しむ 
     何事も 人となりが出ます そのうち顔にも出ます 楽しい顔してましょうねぇ〜^^♪

v-476あつこ様v-476
   そーです あっちゃん! そーなんです!
   粘膜に即効性があるんです
   ちゃんとした実験の結果が放送されてました 
   手羽と玉葱と人参・・・などのスープ 
   常備しておくといいですょ
   かわいいホッペも ツルツルを確保できます 
   医食同源 ほんとに昔の人は偉いですネ〜♪

v-476ハロウィンe-487v-476 
   お口の中で もしゃもしゃしますが 根っこもビタミンCなので大切ですね
   ニンニク、かかせませんよねー
   私は ほとんどのお薬が飲めないのでニンニクとお笑い?で健康維持しています
   ・・・それに やっぱり 美味し〜♪
   ハロウィンちゃんの新しい任務 また拝見する楽しみが増えました^^♪   
by: ALOHA〜♪ * 2007/11/01 12:12 * URL [ 編集] | page top↑
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あの奥様、どこかで見たことあると思ったら、味噌の奥様ですか。とり野菜だけじゃなくて、豚野菜にしても、牛野菜にしてもおいしいですよー。たまにキムチ入れてみたりね〜。
しかしすっかりそんな季節ですね。うーん、早い。
by: purumi * 2007/11/02 01:00 * URL [ 編集] | page top↑
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v-476purumi様v-476
   ピンポーン♪
   あの奥様です^^!
      これがあると 味噌ちゃんこの看板出したくなっちゃいます 
      牛野菜・・・やってみなきゃ〜 purumiちゃん サンキュ〜♪
by: ALOHA〜♪ * 2007/11/02 08:55 * URL [ 編集] | page top↑
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