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豆乳牡蠣鍋が謎の変化
2014 / 01 / 11 ( Sat )
1月11日   土曜日


夜明け前、きりりと澄んだ空気の中を散歩して爽快


朝ごはん

◇豆乳スープ
◇野菜サラダ・たまご・ウィンナー玉葱ケチャップ味
◇白菜ぬか漬け
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ゆうべは豆乳牡蠣鍋

お豆腐やサンの豆乳+うどん屋サンのお出汁
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豆腐・牡蠣・糸こんにゃく・白葱・下茹でした豚肩ロース
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つまみ湯葉?ができてきたので 煮山椒で
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途中から鍋の中が豆腐っぽくなってきました
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この時期のほうれん草は甘くて美味しい
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06 : 50 : 13 | 鍋もの | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
--変化--

牡蠣に含まれてる海の成分(にがり?)と反応したんかな?
と久しぶりにコメントしてみた。v-290
by: きみ犬 * 2014/01/11 10:05 * URL [ 編集] | page top↑
--あたしもー--

きみちゃんと同じく、牡蠣に含まれてる海水だと思ったよ。
無調整豆乳ならではやね!!
by: ぱお * 2014/01/11 21:29 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-350きみちゃんv-350e-256ぱおちゃんe-256
   海水で にがりi-190 おぉ!!!!!
   ふたりとも さすが!i-189  
   あ、けど、牡蠣入れる前やゎ・・・
   まず豚肉だけ入れて食べようとしたら豆腐になってた
   まぁ なんとなく不思議やけど
   ものすごく美味しかったので
   よかったら いっぺん試してみてください
by: ALOHA~♪ * 2014/01/12 08:52 * URL [ 編集] | page top↑
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