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蒸し煮野菜・牡蠣の土手鍋
2013 / 12 / 26 ( Thu )
12月25日   水曜日


朝ごはん
◇広島菜 焼き海苔 鮭
◇小松菜と干し白菜と豚少々蒸し煮
◇豆腐のお味噌汁に菊菜
☆ 011



晩の鍋

   朝の連ドラをみて 即 作りたくなりました

牡蠣の土手鍋

   「日本のおかず」89ページを参考に
  お砂糖はやや控えて淡路の玉葱みじん切りを多めに加え
  底のほうに白菜のジクを沈めておきました

☆ 005
☆ 006
☆ 008

カセットコンロを出してきて土鍋をのせて
☆ 001

たいへん美味しかったです

いま、猛烈に七輪が欲しくなっています
21 : 05 : 25 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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