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天神祭りを観ながら
2013 / 07 / 29 ( Mon )
7月25日   木曜日



晩のおかず


   テレビで天神祭りを観ながら大阪の夏の味あれこれ 


鱧は フライパンで酒蒸し
☆ 019

八尾の枝豆 シーズンが終わるようです
☆ 023

銀杏に切って塩もみして針生姜をたっぷり
お漬物のような サラダのような感じ
☆ 022

板刷りして旨味醤油少々
☆ 021

柔らかめに茹でてポルチーニ風味のオイルでソテー
☆ 020

12 : 52 : 59 | 晩ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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