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煮魚・・・煮こごり
2007 / 09 / 16 ( Sun )
9月16日の朝ごはん
ゆうべ魚をたいて冷まして冷蔵庫に入れておいたので煮こごっています
 のりさん直伝の黄金比率で煮たので まともに美味しくできた!バンザ~イ!
めっちゃ辛い大根おろし・・・これ、きついゎ
ほうれん草
お漬物
この秋は 煮魚を極めたいです

きのう15日の晩の食卓
    茗荷だらけの鰹のたたき、粗引きコショーがりごりしてスダチ
チョッピリ買ってきてペタペタ並べた

     ほんで、ホエー豚で水炊き
        昆布出汁の中には最初からにんにくを入れてあります
         野菜 いっぱい
     大根おろし 一味はアロ夫、私は七味 
鍋もの大好き


09 : 57 : 25 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
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先日から お鍋が似合う季節になってきた!
と思っていたのに
昨日・今日とぶり返した厳しい暑さv-292

今日は 子供会でお神輿と太鼓を曳いて町内一周。
地獄でした・・・。
軽く熱中症気味であります。
by: nachi * 2007/09/16 18:10 * URL [ 編集] | page top↑
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あ~ら美しい煮魚ですことーー。

ここ2~3日は残暑が戻ってきた感じです。
あづい あづい あづい~~~
みょうがだらけのカツオのタタキがうまそうです。そして大根おろし、がんばってるねー♪
by: ぱおぞ~ * 2007/09/16 23:11 * URL [ 編集] | page top↑
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鰹のたたきにみょうが
お鍋ににんにく
ALOHA~さんの技頂きますね
美味しそうだわ

にこごりまだまだ必要なくらい暑い日が続きますね
by: NATURAL * 2007/09/17 08:35 * URL [ 編集] | page top↑
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e-483nachiボ~ンe-483
   あっつい! 大阪もキョウレツに夏みたいです
   ナチボン お神輿・太鼓・・・ 頑張ったねぇー
   季節の行事に親も参加して思い出作り
     ・・・大切な事ですね
   お疲れを ためないように からだ休めて下さいネv-300

e-483ぱおぞ~様e-483
   残暑も ほどほどにして欲しいねぇー^^!
   薬味や辛味で刺激を追及して・・・エスカレートしっぱなしやぁ~e-399

e-483NATURAL様e-483
   私、にんにくで健康になったようなモンなのです
      なんにでもポンポン入れてます
      自転車通勤だし ま、いいか~^^!
   今日も(17日) ものごっつい暑さでしたね
     とにかく・・・美味しく食べてグッスリ眠りましょうね~e-278
   
by: ALOHA〜♪ * 2007/09/17 16:59 * URL [ 編集] | page top↑
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