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ゆずチキン
2013 / 03 / 08 ( Fri )
3月5日   火曜日


朝ごはん

たらこ 厚揚げと小松菜と干し白菜 きゃべつのお味噌汁
☆ 009

出窓のガラス越しに太陽を浴びて 
干し白菜のみどり色が濃くなって
中心から小さいつぼみが出て・・・あわてて使っています
食感も甘味もよくなってこの冬は美味しく楽しみました
☆ 008




前の晩

月曜日の晩は
手羽元の皮をこんがりソテーして
柚子の皮をいっぱい使って ゆずチキン
☆ 003
仕上がり直前に入れた柚子の香りがええ感じです
☆ 004

サラダ=レタス・水菜・大根・スナップえんどう
☆ 005

パンは食べやすい大きさに切って
☆ 007
12 : 12 : 51 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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