FC2ブログ
鯵のひらき・絶品ピーナッツ
2007 / 09 / 12 ( Wed )
9月12日の朝ごはん
鯵のひらき、今朝はレモン
大根おろし
納豆
じゃが芋とシメジのお味噌汁
卵焼き・ゆうべの煮物
今朝のチャンピオンは お味噌汁サン

・・・ゆうべの アレコレ
   茄子はチン♪して エスニック風の出汁とニラをかけて
四川豆板醤とナンプラーに酢・醤油・めんつゆ

   木綿豆腐が売り切れだったので
     絹ごし豆腐をスノコで巻いてシッカリ水切りして冷奴
シッカリシッカリ水切りすると こっくりした味になるような気がします

   こんにゃく、しっかり下茹でして・・・煮物
牛蒡の香り~

  『まめ新』の絶品ピーナッツ
    細くて小さくて 濃い~味わい 
パリポリ パリポリ

    
08 : 05 : 06 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
<<秋のお味噌汁・くるくる | ホーム | たいやき>>
コメント
----

茄子の色がキレイに出てるぅv-218
スグに茶色っぽくなっちゃうよぉ・・・

アロハちゃんとこの冷奴は普段は木綿だったんだっけ?!
ウチでは木綿豆腐を買うことが少ないな~
もっぱら絹ごしの激安品なのでv-16
by: nachi * 2007/09/12 09:09 * URL [ 編集] | page top↑
--鯵が--

ちゃんと裏返っておりますねe-348。学習できていてエライエライ^m^

ごぼうを煮ようと思った今朝でした。
いつも 美味しいヒントをありがと♪
by: ゆん * 2007/09/12 09:43 * URL [ 編集] | page top↑
----

アロハさんとこの冷奴、食べて食べてと言わんばかり。
めちゃ美味しそうです。
最近煮物にご無沙汰なので
今日くらいに作ろうかなぁ。
にんじんが綺麗で輝いてますね。
今日はにんじんさんから頂きます。
by: ruru * 2007/09/12 13:54 * URL [ 編集] | page top↑
----

かえるんち どんな豆腐料理も・・・絹ごし使っちゃいます。。
水切りも・・・手抜きです・・・ははは・・・
by: かえる * 2007/09/12 13:59 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-383nachiボ~ンv-383
   茄子、洗って へたの周りに一周包丁を入れて
     プックリなトコロに2~3箇所 ブスブス包丁でついて 
     ふんわりラップしてチン♪しただけです 良かったら試してね
     取り出すとき 熱いから気を付けてネ
   冷奴は木綿が美味しいとアロ夫の好み
   最近は私もそう思うようになってきました←家庭内伝染

v-383ゆん様v-383
   はい 鯵、こっち向き(ニンマリ)
    このあと バラバラになる運命なんだけどネ(さらに、ニンマリ^^!)
   煮物 冷奴・・・日本バンザイ ウフッ

v-383ruru様v-383
   冷奴 一口サイズにしてトッピングすると
    小さなケーキみたいで 食べやすいようです^^!
   煮物、きのうは落し蓋をして炊きました
   急いで作った時の方がなぜか美味しいの なんでかな~?

v-383かえるe-250v-383
   かえるちゃ~ん 私も絹ごし好きでした
       いまも 好きなんだけどネ
   木綿は 香りも味も濃くて 美味しいなって最近思います
   ・・・・・ん? 歳のせいか?  
by: ALOHA〜♪ * 2007/09/12 15:36 * URL [ 編集] | page top↑
----

アロハさーん、こんにちは~^^
あぁ、茄子も冷奴も美味しそう!
『まめ新』さんって少し前の記事を見て気になってたぁ!
絶品ピーナッツ・・・濃い味?美味しそう☆

9/10記事の焼肉のタレ自販機にはビックリ~~!!



by: クレッシェンド * 2007/09/12 16:33 * URL [ 編集] | page top↑
--ALOHA!!!--

アロハさん、こんにちは。
ご訪問&GBコメントありがとうございました。
バランス良い、健康的な献立のお食事ですね。
長生きできそう~なご飯です。
by: alohakumiko1 * 2007/09/12 20:27 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-383クレッシェンド様v-383
   ポリポリポリ♪
     もう ここのピーナッツじゃないと このポリポリ感は味わえないかも?
    そんな感じです^^!
   あまりタレとか使わないのですが ここのタレはいいです
     なんでも使ってみないと解らないなーと思いました

v-383alohakumiko1様v-383 
   いつも 愛するハワイの空気と風 ありがとうございます
   alohakumiko1さんの言葉から
     新しい時間を大切に 
     たくさんの愛がハワイと共に真っ直ぐに伸びますようにと思いました
   いつか訪れられる日がくれば是非お目にかかりたいと願っております
   ・・・・・
   ユニティチャーチで挙式をしたのは19年前です^^!ウフッ。
by: ALOHA〜♪ * 2007/09/12 23:10 * URL [ 編集] | page top↑
----

茄子も冷奴も美味しそうですね~
鯵の開き 食べたくなりました
茄子が気になる
電子レンジに何分くらい入れるのでしょう?
by: NATURAL * 2007/09/13 06:57 * URL [ 編集] | page top↑
----

v-383NATURAL様v-383
   茄子、私 いつも何でも 分量や時間 計ったことがなくて ごめんなさいv-298
   あのね、ブチュってつついて
      フニャ~ フニャ~ってなってたらOKにしています^^!
   冷奴って・・・・・焼かなくていい 皮も骨もない ホントにいいわぁ~
   
by: ALOHA〜♪ * 2007/09/13 15:44 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://u2to6.blog90.fc2.com/tb.php/273-35731391
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |