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八尾の若ごぼう
2013 / 02 / 13 ( Wed )
2月8日   金曜日の晩のあれこれ

   今がハウスもので柔らかいです
 八尾の若ごぼう
☆ 005


人参と菊菜と豆腐を用意して
    トマトは 1個 ポロンと出てきた
☆ 001

昆布出汁で寒干し白菜をたいて 牛しゃぶでした
☆ 003
12 : 00 : 38 | 晩ごはん | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
--若ごぼう??--

またまたお邪魔します。

緑色のんが若ごぼうですか?
ごぼうなんですか?シャキシャキしてそうですね。
あんまり見たこと無いカンジです。
石川にもあるのかな・・・。
by: ゆきこ * 2013/02/13 16:10 * URL [ 編集] | page top↑
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i-265ゆきこ様i-265
   おはようございますv-290
   ごぼうの茎 かな?
   若ごぼうは茎を食べるんです
   フキみたいな葉っぱの下にびゅ~んと長い部分
   その下には 10cmほどちょっとだけ普通のごぼうが
   根っことしてついています
   歯ごたえと香りがすごく美味しいんですよ~
   もしどこかで見かけたら是非 食べてみてください おすすめしますi-277
by: ALOHA~♪ * 2013/02/14 05:50 * URL [ 編集] | page top↑
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早速ありがとうございます。
近所では見たことがないので、金沢の市場に行ったら探してみます。
やっぱりこの時期のものですよね。

・・・それにしても ALOHA様 早起きですね。
私は猫(はなちゃんタイプの白黒ハチワレ)を布団の中でかかえている時間です。
早起きな人とピアノが弾ける人を尊敬してしまいます(汗)
by: ゆきこ * 2013/02/14 13:36 * URL [ 編集] | page top↑
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i-265ゆきこ様i-265
   短い旬のものです 
   是非、大阪府八尾市産のものを見つけてくださいi-236
   v-278
   
   ピアノやギター  楽器ができる人ってすてきですよね~v-291あこがれます
by: ALOHA~♪ * 2013/02/19 12:19 * URL [ 編集] | page top↑
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