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茗荷のすっぱいご飯
2007 / 09 / 09 ( Sun )
9月9日の朝ごはん
  7時前に散歩に出たので帰ったら シャワーせずにいられない
   大阪は きょうも暑いです
    こんな朝はスッパイものが食べたいかなー

酢・塩・砂糖・チリメンジャコをひと煮たちさせて冷まして
  刻み茗荷をドッサリ入れて
     炊きたてご飯に混ぜ込んで
蓮根と竹輪を薄味にサッと炊いて 先のご飯に混ぜ扇風機で一気に冷まして
トッピング、胡麻・入り卵・青紫蘇・桜でんぶ
 食べる前にスダチをギュッと絞っていただきました
     アロ夫、軽くオカワリしてくれました♪
         「おいしいーなー」と嬉しいお言葉、、、、、アリガト~♪
すっぱいご飯 スキ?

ゆうべのアレコレ
   カンパチのお刺身・おくら・れんこん・わかめ
   カンパチ スキ?

   豚肉を夕方の4時頃 味噌・みりん・おろしニンニクに漬けておきました
     これには 白髪ネギがとっても合います
   フライパンで焦げないように焼いてキャベツの上に乗せていただきました
  お味噌と味醂の美味しい魔法 すごいなー    
味噌漬け・・・スキ?

10 : 11 : 14 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(7) | page top↑
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コメント
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パーッと食卓に花が咲いたようにキレイなご飯だねぇv-344

手のこんだ朝食を準備するアロハちゃん

心を温かくしてくれる「美味しい」の一言をちゃんと口にしてくれるアロ夫さん

愛に溢れてるぅv-363
by: nachi * 2007/09/09 16:16 * URL [ 編集] | page top↑
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朝からこんな華やかで手の込んだご飯を食べられるアロ夫さんは幸せものっ
今日は金沢の方も暑かったよ。
天気はそうでもないけど、ムシ暑いのかな。
昨日、私もお刺身が食べたくなって
スーパーでカンパチのお刺身買ったけど、
こんなに勢いよく曲がってなかったな~。

by: スカタン女王 * 2007/09/09 17:22 * URL [ 編集] | page top↑
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お寿司の彩が美しいですね~
朝から素敵です^^

おくらと、特にお刺身の盛り付けがカワイくて好きです♪
スダチが大活躍ですね。
by: 葵 * 2007/09/09 19:55 * URL [ 編集] | page top↑
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みょうがって余りバリエーションが無いように思っていましたがこのように食べると美味しそうですね
ALOHA~さんの料理は色合いも綺麗なので勉強になります
大切な人からの「おいしい」の一言は励みになりますね
by: NATURAL * 2007/09/09 21:05 * URL [ 編集] | page top↑
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さくらでんぶ・・学生時代以来購入したことがないわーー。
とってもなつかしい食材!
関西ではポピュラーなのかなあ。
我が家で買わないだけなのか?

「おいしい」そんなん言われたら嬉しいですねえ。
言わせてるんと違って、心から言うてる空気が伝わってきます。いいな~
by: ぱおぞ〜 * 2007/09/09 21:43 * URL [ 編集] | page top↑
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上二枚の写真、思いっきりデザインに凝った料理ですねえ。
同心円、交差、馬蹄形。。。。

連続っておもしろい。

さくらでんぶはデザイン的にもキラーアイテムですね~(笑)。
by: のり * 2007/09/09 23:50 * URL [ 編集] | page top↑
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e-278nachiボ~ンe-278
   子供のころお絵かき好きだと 幾つになってもこんな事が楽しい~
   言葉、夫婦だからこそ ニコニコ出来る様な一言が大事なのかも・・・ネe-420

e-278スカタン女王さまe-278
   これ 蓮根と茗荷がシャキシャクしててすっぱくて 蒸し暑い日にはいいみたいでした
    はやく さわやかーな秋の夜明け 感じたいですよねー
   お刺身・いつも とんでもない盛り付けでしょ~ コレは、グネグネ盛りe-274

e-278葵さまe-278
   すっぱいご飯って食欲わきます (いつも以上に アハハハハ)
   あ! 葵ちゃん ALOHA盛り 気に入ってくれて ウレシィ~ サンキューe-343

e-278NATURAL様e-278
   茗荷、お酢とあわせると キレイなピンク色になってくれるのと
    ご飯とあわせるとシャキシャキして好きなんです
   一言あると無いでは大違いです・・・女心e-266

e-278ぱおぞ~様e-278
   甘いデンブ・・・この色がチョコットあると可愛く見えます そちらのスーパーにありますか?
   「おいしい」って言葉が どれだけ嬉しいものか中学や高校で教えてくれるといいのにネe-399

e-278のりさんe-278
   なーんにも考えずに やりたいように盛り付け私流?
   ・・・そう言えば、盛り付けや写真の撮り方ではいろいろコメントいただいて
       なつかしいな~ もっと、ツッコミ!待ってる^^!
   さくらでんぶ、この色があるだけで おひな祭りみたいデスe-343   
by: ALOHA〜♪ * 2007/09/10 10:15 * URL [ 編集] | page top↑
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