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焼きつくね・ねぎ袋
2012 / 12 / 11 ( Tue )
12月10日の晩の鍋

   朝 出勤前に
下茹でした大根を出汁でたいておきました
☆ 004

生姜醤油を用意して
☆ 005

絹厚揚げはフライパンでこんがりさせて
うす揚げはしっかり油抜きをして
中にたっぷりの九条葱を入れフライパン強火で少しこんがり
☆ 002

生姜たっぷり・大根葉炒りの鶏つくねを焼いて
☆ 003

それぞれお出汁の中に入れてことこと炊きながら
あつあつに生姜醤油でいただきました
☆ 001
帰宅した夫が
「おっ! こんなんしてくれたんや~」
ねぎ袋を見て 嬉しかったみたいです 
12 : 55 : 51 | 鍋もの | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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