FC2ブログ
氷見うどん ツルッシコッ!
2007 / 08 / 21 ( Tue )
8月21日の朝ごはん
  頂いた氷見うどん この おうどん食べるのは、はじめてデス
  海苔で巻いたもの(鮭・卵・キャベツ・人参ソテー)
 ふにゃふにゃ巻きなので お箸で持つと  バラ寿司になります 
ムシムシした朝には、氷でキュッとしめたウドン GOOD!

・・・・・この おうどん こんな お肌です
ツルツルやぁ~

きのう20日の晩の食卓
手羽はサッと茹でて熱々のうちに切り目を入れて
          下味をつけて魚焼きグリルで焼きました
 (四川山椒・生姜・ニンニク・酒・塩コショー・醤油・ナンプラー・豆板醤)
茹で汁で玉ねぎを 甘くトロンと炊いてコショウたっぷり
四川山椒 ヒリリィ~

しろ菜はサッと茹でて味付け海苔と黒胡麻で和えました
味付け海苔って便利

はなちゃん 食卓の下で リラックス
私は犬の肉級のニオイが・・・・・好き アハハハ

07 : 54 : 11 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
<<民宿風? | ホーム | じゃが玉>>
コメント
--つるつるシコシコ--

氷見うどん大好きーっv-10
あの食感はたまりませんっ!

冷たくしめて 山かけオクラ生姜v-238
もろ好みで目眩しそうなくらい(笑)

手羽のゆで汁で玉ねぎを炊く・・・
んーっ、勉強になるぅ!
by: nachi * 2007/08/21 10:17 * URL [ 編集] | page top↑
----

e-483nachiボ~ンe-483
   ほんとに ツルッ!シコッ!いいわーこの食感 初めてでした。
      稲庭うどんも まだ食べたこと ないけど こんな感じなのかな?
   夏の朝の 冷え冷えうどん&巻物set ナチボンに届けー!v-19
   炊きすぎた 玉葱 今夜また変身e-275何にしよ?
   
by: ALOHA~♪ * 2007/08/21 11:55 * URL [ 編集] | page top↑
--氷見うどん 美味しいよね♪--

わたしも大好きなうどんです。
でも少々お高いのであまり食卓には上りませんのよ。オホホホホ

稲庭うどんも好きです。


あぁ、高知で讃岐うどんの食べ歩きがしたーい♪
by: ゆん * 2007/08/21 12:15 * URL [ 編集] | page top↑
----

e-483ゆん様e-483
   この 上品なツルシコ ツヤツヤお肌・・・美味しかったです
   讃岐のものとは 違う食感ですね
   かつて高松ぐるりウドンめぐりして
     鼻の穴から出そうなほどオナカの中ウドンだらけなのに
     帰りに明石で卵焼き(明石焼き)食べて 小麦粉腹の経験ありマス
   飽きないですよね~ ウドンめぐり いつかきっと!
by: ALOHA~♪ * 2007/08/21 15:08 * URL [ 編集] | page top↑
----

氷見うどん 食べたことない~~。
ってか 名前も初めてきいた~~~!!!

写真では かえるの好きな「平たい麺」に見える~~。うう~~~~食べてみたい。((o(> <)o))うずうずっ
by: かえる * 2007/08/21 17:32 * URL [ 編集] | page top↑
----

こなあいだ久しぶりに氷見うどん食べました♪
おいしーですよね!!
思ったら富山のスーパーどこにでも売っているんですよね。
写真見ていたらまた食べたくなりましたよ~~伝染確定!
明日の夕飯は氷見うどん決定☆
by: レゴッチ * 2007/08/21 17:37 * URL [ 編集] | page top↑
--氷見うどん--

氷見うどんって手延べなのに、平たいのは何で?
手で伸ばしたら丸くなるような気がするのだけど・・・
とこの前氷見うどん専門店に食べに行って思いました(お土産にうどん買ったら、おまけに『フシ』貰っちゃいました)
小さい頃からきしめんに親しんできた私は
幅の狭いきしめん♪と連想しちゃう(失礼なヤツ)

旨いけど高いのよね~
でも買ってきて食べよう~ちゅるちゅる~

はなちゃんのべろはみだし画像がたまりませぬo(*^▽^*)o
by: きみ犬 * 2007/08/21 21:07 * URL [ 編集] | page top↑
--氷見うどん--

氷見うどん、おいしそう~。上のねばねばコンビも夏ばて防止に良さそうですね。
+お寿司ですか…。
どちらが主食か気になるところですね(笑)。
最近野菜が高くって、もやしの頻度が高まっている気がします。
キャベツ、最近食べてないわー。
by: take * 2007/08/21 22:53 * URL [ 編集] | page top↑
----

若き日の私の肌のようなうどん(そんな時期無かったかも!?)
暑くて食欲が減退しているときに食べたいメニューですね
はなちゃん 涼しそうに見えるのは目の錯覚かな?
by: NATURAL * 2007/08/22 07:08 * URL [ 編集] | page top↑
----

e-483かえるe-250e-483
   氷見うどん 実は私も いただいて初めて知ったの  
      富山県に氷見ってところがあるそうです(私は、ものすごい地理オンチです)
   少々平たくて めっちゃツルシコです 讃岐とは また 違う魅力ょ~!

e-483レゴッチ様e-483
   伝染はみんなグルグル廻る大きな観覧車みたいですね~
   富山県ってまだ 行ったことがないのですが 
   かなりお魚もおいしそうだし山の幸もわんさかありそうで 
   最近 強い引力を感じておりマッス!

e-483きみ犬さまe-483
   うーん、そうや!なんで 平たいのかな?
     伸ばしてから そーっと もたれかかるとか? 
   麺紀行 したいですよねー
      尾道ラーメン 長崎ちゃんぽん 讃岐うどん etc 
     ・・・今回、新たに 富山 氷見ウドンが 加わりました  ちゅるちゅる~
   こんなに美味しいと余計 地元で味わってみたい気がします

e-483take様e-483
   青物 葉もの 根菜 どれも高くて 「えっ?」って思いますよね
    蓮根 ずっと考えて やっと購入したりしています
   もやしとキノコって いつも安定しててスキです^^。
   キャベツ バリボリ~♪

e-483NATURAL様e-483
   夏の朝の冷たい麺類は モーニングサービスって感じです アハハ
   はなちゃん、大好きなオトーサンのそばで 幸せの時間なんですょ   
     昼間 お留守番だから大目にみて甘やかしてしまっています
     
   
   



by: ALOHA~♪ * 2007/08/22 10:39 * URL [ 編集] | page top↑
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://u2to6.blog90.fc2.com/tb.php/250-5ad677d7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |