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鰆の味噌漬けの朝ごはん
2007 / 08 / 18 ( Sat )
8月18日の朝ごはん
鰆の味噌漬け・昨日スーパーで半額の切り身を買って漬けておきました
エリンギのバターソテー
レタスとトマトのペッパーソテー
鱧の頭と骨でとった出汁にモズクを入れて、茗荷とスダチ
大根おろし
海辺の民宿風?

きのうの晩は鱧ちり
    (鱧・前の日に、阪神百貨店で買ってきてくれてマシタ)
I  LOVE  HAMO!

・・・・・野菜の切り口って きれいやわぁ
ここにも 梅干 すっぱ!

  近所のお友達から スダチを頂きました
    ものすごく いぃー香り
   ポン酢に梅干をくずし入れて シャブシャブした鱧に
     その梅肉を乗せて スダチをギュッと絞って食べました

   今朝は 空が 少し 秋の気配です
07 : 47 : 56 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
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コメント
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こーやって休日の朝にもキチンとした朝食を準備している日々に
本当に頭が下がります。

っつーか、
私にいたっては平日も朝は何も準備しませんが(恥)

もずくスープ(?)めちゃめちゃ飲んでみたいっv-10
by: nachi * 2007/08/18 10:03 * URL [ 編集] | page top↑
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v-300nachiボ~ンv-352v-300
   今日もありがとうございますv-367これ、どうぞ
     nachiボン、お休みの日にも見てくださってトテモうれしいデス(ニッコリ^^!)
   お味噌汁やスープにモズク入れるのも結構GOODですよ 食感もそのままです
   
by: ALOHA~♪ * 2007/08/18 10:21 * URL [ 編集] | page top↑
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初コメントです。
バールでは短い時間でしたけど、ALOHAさんとお話できて、その優しい人柄に触れることができて、すごくうれしかったですe-68
初対面の私たちにまで、優しくしてくださって本当にありがとうございました。
なんであんなに癒されちゃうんだろ?
ますますALOHAさんのファンになってしまいましたv-346

鱧ちり~v-10
おいしそう!
鱧なんて三十○年間生きてきて、1度しか食べたことないですv-393
それにエリンギが松茸みたいで、すんごくゴージャスv-352v-352v-352
by: なお * 2007/08/18 17:29 * URL [ 編集] | page top↑
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v-300なお様v-300
   ようこそ、コメントありがとうございます
      (実はどうやって連絡すればいいか考えていました)
   ・・・出会えて良かったです 
   きっと、ああやってお話するために
   あの夜に出会う事は決まっていたような気がしました
   人は心のランクが同じ人とは必要な時に必ず出会うものだと思います
   「楽しく幸せに笑っていて欲しい」と思える人がまた増えてとても嬉しいです
   大阪弁の声、この文章も あの声で読んで下さい(ニッコリ^^)アハハハ
   鱧、外食だとお高いデス 何でも おうちで飲み放題で・・・
   エリンギは 厚めの輪切りバターソテーだと ホタテにもなりますよ~e-266
by: ALOHA~♪ * 2007/08/18 18:07 * URL [ 編集] | page top↑
--自家製--

味噌漬け自家製なのですね~
美味しそうです
はも 食べたい
笑顔だけで良かったらいくらでも参上しまっせ
しかし 夏場の恐怖になっていたらごめんね~(笑い)
by: NATURAL * 2007/08/19 08:53 * URL [ 編集] | page top↑
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v-300NATURAL様v-300
   味噌に味醂まぜてゆるめただけです
    お好みでお酒や ニンニク 生姜を混ぜて豚や鶏も漬けると美味しいですょ
   鱧、阪神百貨店が いいですよ^^。
by: ALOHA~♪ * 2007/08/19 11:01 * URL [ 編集] | page top↑
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