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鰯ぶし・鰹ぶし・昆布
2012 / 05 / 12 ( Sat )
5月12日   土曜日

   おはようございます

   大阪は今朝も昨日と同じくらいひんやりしています
   足の先が冷たいです
   
   朝一番にお箸の整理をしました
   今から乾物と冷蔵庫の整理をします

朝ごはん
  鰯ぶし・鰹ぶし・昆布を10分以上ことことたいて出汁をとります
  これでお蕎麦のお汁を作ったり卵を焼いたりします

◇エリンギととろろこんぶのお蕎麦
◇出汁巻き卵
◇おにぎりは梅干と塩昆布
◇きゅうりと大根のぬか漬け
♪ 006


ゆうべの野菜
  もやし・にんじん・にら・きくな
♪ 003

蓮根をすりおろしたり粗みじんに切ったりして
  生姜・にんにく・玉葱・鶏ムネひき肉で揚げ団子にしました
ラーメンスープに干し椎茸たっぷり入れたスープで鍋にしました
♪ 004

揚げ油を用意したら ついつい ついでに何か揚げたくなります
   蓮根 人参
♪ 002
   粗引きウィンナー 新玉葱
♪ 001

   揚げもんの合間に浅漬け ポリッ♪
♪ 005


09 : 54 : 24 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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