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鮭・高野豆腐・アスパラ
2007 / 07 / 24 ( Tue )
7月24日の朝ごはん
・・・ご飯 ちょっとこげたゎ
アスパラ・エリンギのバターソテー

小さな高野豆腐・人参・干椎茸 
刻んだ野菜(大根・湯通し三つ葉・きゅうり・茗荷)
飲むヨーグルト
おはよー! どれから食べてくださいますか?

きのう23日の晩の食卓
   肉じゃが  鶏軟骨にんにく塩こしょー焼き  
   焼き茄子  枝豆  スライス大根と三つ葉和え
いやぁ~ やっぱり肉じゃがは えぇなぁー

   三つ葉・・・茹でない
          ボールに塩とお湯を入れておいて
          ジクの方から漬けてシナ~っとなったら
          水で冷やして絞っています
           
07 : 36 : 20 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(10) | page top↑
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コメント
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ここんとこジュースを見ないと思っていたら飲むヨーグルトで復活ですね。
高野豆腐の炊いたのって、すごく味付けの実力やダシの威力が試されますよね。
ぼくは冷たくしたのが好き。
おいしい高野豆腐食べたいな~。
 
関係ないけど以前見たフライパンで作るインスタント焼きそばをもらったので作ってみよう。

by: のり * 2007/07/24 08:30 * URL [ 編集] | page top↑
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海老蔵さん、早く怪我が治るといいね。
歌舞伎にいって、ご主人とラブラブ・デパ地下って大人なデートやぁ。

牛乳じゃなくてヨーグルトなんだ。
夜のは水じゃなくて、あれ?
by: カエデママ * 2007/07/24 09:03 * URL [ 編集] | page top↑
--おはよ^^--

いただきま~す!じゃあ 色鮮やかなアスパラからね。
昨日は我が家も肉じゃがでした。
豚肉にしましたが美味しかったです。色合いがALOHAちゃんのと似てます。
味も似てるかなv-362
焼きチキンも家族に好評でしたv-532
by: さくらん * 2007/07/24 11:24 * URL [ 編集] | page top↑
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肉じゃがの横に鎮座ましますのは焼酎ロックかしらん?
鶏軟骨にぐいぐい進んじゃいそうだわねぇv-10

by: nachi * 2007/07/24 13:05 * URL [ 編集] | page top↑
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v-275のりさんv-275
   カロリー見てると あの類は食べられないわ 見ないほうがいいわ そうよ 無視しましょ~
   高野豆腐、すごく難しいです 
   その道のプロが研究に研究を重ねた味付けって素晴らしいです
   朝にパッパと作るのには アレ!あの小さい高野豆腐です!お出汁も付いてるアレ!
   干し椎茸を入れると本格的な味に変化します(気のせいかな?) お弁当にもオイシイです 

v-275カエデママ様v-275
   デパ地下ってついつい買い過ぎてしまいます
   荷物持ってもらえるとポンポン買っちゃうわ アハハハハ^^。
   もちろん!水じゃないよ~ ロック ぐびぐびやってマスよ~

v-275さくらん様v-275
   焼きチキン 旦那様 お喜びだったんですね よかったね~^^。
   さくらんちゃん、豚じゃがでしたか・・・関東風なの?
   
v-275nachiボ~ンv-275
   労働の後のイッパイはたまりません
   実は・・・休肝日つくらなきゃなーと、やや反省中です
   この軟骨 ニンニクきかせたのが良かったです 100スキでもやってみますネ^^。
   
   
    
   
by: ALOHA~♪ * 2007/07/24 16:00 * URL [ 編集] | page top↑
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昨日からとうもろこしの食べ続けでお腹が空かないのです。

でも肉じゃが~~~~♪love!
肉じゃがと黒豆ご飯に決定だわ。

あとは焼き茄子とタマネギのサラダね。うんうん。
さぁ、ご飯作ろう~~~。(今から?
by: ゆん * 2007/07/24 19:27 * URL [ 編集] | page top↑
--三つ葉--

湯通ししない三つ葉 今度やってみよう!
鮭に高野豆腐 ヘルシーで美味しそうです

夏場は「酢」なんですね
早速 買い求めてきます~
by: NATURAL * 2007/07/25 07:20 * URL [ 編集] | page top↑
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v-275ゆん様v-275
   ゆんちゃん、その時間 私 お風呂タイムですよ・・・ご飯は その後から作ってます
   晩ご飯、早くて9時だもん 
   しかし・・・とうもろこしの食べ続けって^^。
   あの 生で美味しいアレですか? 食べ続けかぁ~ ふふふふふふ^^。 ブハッ!!

v-275NATURAL様v-275
   年中 酢です^^。
   カレーの仕上げにも 酢!入れてみてください
   じゃ、夏本番ですし、来週あたり お酢メニュー特集しますね~
     
by: ALOHA~♪ * 2007/07/25 09:37 * URL [ 編集] | page top↑
--昨夜の夕飯--

ここで高野豆腐スイッチオンになったので
お味噌汁はたっぷりお野菜と高野豆腐で。

細かい高野豆腐で
「お味噌汁の仕上げに入れるだけ」という
なんとも私向けのがあるんだぁv-14

イソフラボぉ~ン♪トレヴィアぁ~ン♪

今度はちゃんと 美味しいどんこと一緒に炊きますっ!
by: nachi * 2007/07/25 09:44 * URL [ 編集] | page top↑
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v-275nachiボ~ンv-275
   そうだ!それだ! イソフラなんとか!
   それ ダイエットによさそう!
   ありがとう おナチぼん ←ていねいに 「お」つけてみた^^。
by: ALOHA~♪ * 2007/07/25 16:57 * URL [ 編集] | page top↑
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