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鯛にゅう麺
2011 / 10 / 17 ( Mon )
10月16日   日曜日   
   やっと晴れて 洗濯物いっぱい乾いてよかったよかった

   散歩して洗濯して

夫が起きてきたので
 前夜の鯛ちりの ええお出汁に野菜をプラスして
 鯛にゅう麺にしました
☆ 012






   前日 土曜日の晩のあれこれ

  お好み焼きの予定でしたが

ボーダーコリーのお友達 クックちゃんのお宅から電話をいただいて
釣りたてのピッチピチの鯛をいただいたので
嬉しい嬉しい 鯛まつりになりました 鯛 大好きですネン♪

うろこを取って 
  久しぶりに出刃包丁を出してなんとかかんとか捌いて
片身をお刺身にしました
    あぁ~!ほんまに め~っちゃ美味しいです!
☆ 009

冷蔵庫にあった野菜をちょこっと用意して
☆ 010

骨付きの片身やカマ下や腹側の身を昆布だしに泳がせて
ポン酢で ほわ~っと美味しくいただきました
☆ 011
 嬉しい~晩ご飯になりました
19 : 16 : 22 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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