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噛む噛む牛蒡ごはん
2007 / 07 / 07 ( Sat )
7月7日
と~っても のんびり ゆっくりな朝ごはん

早朝から散歩して、のんびり作って のんびり食べた朝ごはん
    お味噌汁は作ってな~い
牛蒡の炊き込みごはん 牛蒡を噛む楽しみの為に細長いまま炊きました
    味付けは、麺つゆとお味噌
エンサイって空芯菜のことかな?炒めると美味しかった
牛蒡ごはん炊くと ものすごく香りますね~

7月6日の晩ご飯
焼き空豆
イギリスパン(こんな名前だった、サクサクしてなかなか良かった)
カボチャはオーブントースターで焼いてポン酢をたらしました
インゲンは茹でてソテー
もやし・ニラ・白菜の炒めもの(鍋野菜の残り)
オットが、焼き空豆を見て えらい 喜んだデ^^。

豚の味噌漬けって簡単でウマウマです
豚肩ロース 筋切りをして味噌を塗って2時間半
    味噌は・・・オロシニンニク・味噌・味醂
味噌をキッチンペーパーで拭いてフライパンで焦げないように焼く
切って青ネギを乗せて キャベツと一緒にモリモリ食べました
野菜の山に 豚のトッピング

11 : 43 : 27 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
--牛蒡ごはん--

良い香りがこっちまで漂ってきそうです。
つやつやだねぇv-10

この 縦に(奥に)向かっての画像も新鮮でおもしろーい!

自家製豚の味噌漬
すっごいご飯がススムくんになりそうで怖いな・・・

昨夜の我が家のカレーは
普段より随分と辛くなってしまって
このままじゃあ、長女が「辛くて食べれん!」と騒ぐなー、と
すりおろしりんごとりんごはちみつを大量投入。
口に入れると「甘っ!」飲み込む頃に「辛っ!」という不思議カレーに(笑)
by: nachi * 2007/07/07 13:30 * URL [ 編集] | page top↑
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黄色いお皿発見!(^_^)トマトが映える~☆

夜のメニューは『飲みなさい!』と料理が訴えてるみたいですね~♪


by: ハロウィン * 2007/07/07 22:25 * URL [ 編集] | page top↑
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v-132nachiボ~ンv-132
   えらいカレーやなぁ~^^。
   縦の画像、やっと 裏表にせずにのせれるように成長しました
   なにやても 時間かかるのですが 楽しいです
   味噌漬け、のりさんに教えて頂いてから良くやっています
   簡単なのに とっても美味しくなるので大好き~

v-132ハロウィン様v-132
   使いこなせてますかねー?
   食卓が明るくなるし 若々しくて ウレシイものです  
   ・・・欲しいと買ってしまうので食器棚の中には もう納まらない
      ちゃんと使うことで 自分なりに納得したりしてマス
by: ALOHA~♪ * 2007/07/09 11:03 * URL [ 編集] | page top↑
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