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大根りんごカレー
2010 / 12 / 01 ( Wed )
11月30日   火曜日   晴れ 朝、洗濯二回して出勤

朝ごはん
◇大根りんごカレー
   土曜日の朝に仕込んでじっくり煮込みをくりかえしたカレー
合びきミンチと玉ねぎ・人参をよく炒めて
サイコロに切った大根とぶろっこりーのジク 
千切りスライサーにかけてから包丁で短く切った大根とりんごを大量に入れて
クミンシード・生姜・ニンニクはオリーブオイルとバターで炒めて後入れ

◇らっきょ
◇柿とルッコラのサラダ
土曜の朝から仕込んだカレーです

お水はほんの少し
ほとんど蒸し煮状態から溶けたりんごと大根です
大根カレー

柿とルッコラに レアールドレッシング
混ぜてしばらくすると とっても美味しくなります
柿・ルッコラ
12 : 12 : 11 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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