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やきもんポテト
2010 / 11 / 12 ( Fri )
11月12日   金曜日

朝ごはん
◇塩鯖
◇ポテトサラダ
◇具沢山赤出汁味噌汁
◇とまとジュース
朝ごはん どうぞ♪

じゃが芋みっつ皮をむいたらひとつは黄色いのだった
今朝はレモン汁じゃなくて 酢! すぅ~い 酢!
淡路の玉葱は切ったら水にさらさずそのままで美味しい
酢~♪

やきもん奴は 鯖の塩焼きと冷奴  
やきもん卵は 鯖の塩焼きにたまごやき
やきもんおろしは たっぷりの大根おろしがついていました
 若いころ勤めていた北浜に鯖の塩焼きだけのお店がありました
 当時は女子は取引の場所には入れませんでしたが
 食堂や地下にある靴や服や時計のお店にはよく冷やかしに行きました
 欲しいものがあると会社名や名前をかいて給料引きで買えました   
 場立ちの男性たちは場服というブレザーを着て
 場靴という たぶん踏まれても痛くない靴をはいて取引場に立ちます
 前場がひけると 同じような格好のみんなが食堂や 
 取引所の周りのお店でランチをしはりますので
 あのあたりは どこのお店も男性だらけでした
 取引所の下には おおきなおおきな食堂があって 
 ふだんはお弁当の私も たまに先輩に連れられて行くのは楽しかったです
 少し慣れて 初めて同期入社のヒヨコメンバーで行くときはドキドキしました
 周りのお店も 男性受けのよいようにでしょうか
 豚の生姜焼きだけのお店とかもあって
 どこも ごはん そのものが美味しかったのです 
 キャーキャー笑いながらお財布とハンカチだけ持っていろんなお店に行きました
 取引所の東側の細い道沿いにあった気がします
 やきもんのお店 鯖の塩焼きだけ 名前が思い出せませんが
 そこには なかったけど ポテトサラダも相性がいいような気がして
 今朝のごはんの名前  やきもんポテトです 

 



きのう木曜日の晩のあれこれ

ぷっくりな銀杏
  フライパンに餅焼き網をのせていりました
ぷっくりころころ

赤穂の塩 
友達手作りの食べるラー油
柚子こしょう
どれがいい?

パオちゃんの美味しそうなお鍋のようにしたかったケド
団子がグズグズになってしまいました
団子の味付けに梅肉をつかって蓮根をおろして入れました
干し椎茸のええ出汁が美味しいです
とろとろ

ピリッ!っと美味しい!
ピーナツが入っていました♪
感謝
08 : 08 : 59 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
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毎日美味しそうですね~!
メニューとかすぐに浮かぶのですか?
湯気まで見えそうです!

私も20年程前に北浜三越横でバイトしてました。
懐かしいです(泣)
by: ゆきこ * 2010/11/12 15:48 * URL [ 編集] | page top↑
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私も・・OL時代を思い出しました^^♪
キャーキャー笑いながらお財布とハンカチだけ持っていろんなお店に行くって言うのが・・目に浮かびます。うふふ♪♪

by: そるべです。 * 2010/11/13 22:21 * URL [ 編集] | page top↑
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v-300ゆきこ様v-300
   ありがとうございます
   毎朝 行き当たりばったりな感じですv-290
   三越をちょっと東へ行ったあたりに勤めておりました
   ひし形コロッケは よーく食べました
   北浜は 何年経っても 懐かしくて ずっと大好きです
   たまに ふらっと行くと 
   若かったころの自分がどこかにいるような気持ちになって面白いです


e-491そるべ様e-491
   ね~♪
   若いころいた場所って なつかしくて いいですよね~
   いつのまに こんな年になったのかしら? アハハハ
by: ALOHA~♪ * 2010/11/25 09:45 * URL [ 編集] | page top↑
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