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レ・アール 
2009 / 07 / 16 ( Thu )
7月5日

    レ・アール

シェフ~♪  ボンジュ~ル♪
   ドレッシング いただきに参りましたゎ~ 
   あぁ~ お久しBURIBURIでございます
いつ来ても この空間 なぜだか とっても癒される     
ご近所に住んでいたら 通いつめたい

これこれ! これなの! これを求めて参りましたのょ
レ・アール の魔法のドレッシング
サンキュー シェフ!
大阪の百貨店にも置いて欲しい


ちょっと遅い時間でしたがランチをいただきました
   前菜
どれから食べようかなー

絶対にコレがすき!
牛デミグラ煮込みのパスタ
   このデミグラ煮込みは絶対にはずせません  
あぁー! 美味しいデー
   デミグラ煮込み  100gずつ真空パックにしていただいてお持ち帰りします 
スキやー!


青紫蘇とトマトの冷たいパスタ
   これ シェフが作り方を教えて下さいました 
   ノンオイルで ちょっとピリッとしてて えらい美味しい♪
いや~ ホンマに美味しい! これも くせになる旨さ!

デザート
   あたたかい 加賀棒茶とともに
どっちから食べたかな?

 グラスの中身は青紫蘇の冷たいもの・・・・・夫もニッコリ
食べ終わったあと スッキリ サッパリ



短い時間だけど シェフと奥様の笑顔と この空間の特別な空気に癒されて
嬉しい 嬉しい時間でした



  覚書
       ドレッシング2本
       チキンコンフィ6本
       デミグラ煮込み 100g×2

       家の冷凍室のスペースがあれば カニクリームのあれも持って帰りたかったなぁ~

   
      
00 : 07 : 56 | 外食 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
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そうそう この場所不思議と落ち着くのですよね~
ランチ頂いたのですね
シェフ相変わらず素敵で 又会いに行きたくなりました
by: NATURAL * 2009/07/16 07:00 * URL [ 編集] | page top↑
--ひさしぶり--

ボンジュール♪アロハちゃん

アロ夫&ハナちゃんにも会えて

ホンマに嬉しかったで~☆

またおいでなはれ~♪

8月8日は?
by: レアールシェフ * 2009/07/16 16:14 * URL [ 編集] | page top↑
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e-53NATURAL様e-53
   こういう雰囲気のお店 近所に欲しいなーっていつも思います
   あ、 シェフも奥様も 同じ人が必要だわ
   麦畑も・・・・・v-290


v-498レ・アール シェフ様v-498
   のっぽのシェフ
   大きな手のシェフ
   高い声のシェフ
   不思議な空気のシェフ
   とてもリラックスできて
   非日常な何かをもらって帰っています
   『ほどける』 感じデス
   娘が チキンコンフィ 美味しい美味しいと喜んで食べました
   デミグラ煮込みは 大事に大事に隠し持っておこうと思います(笑)
   
by: ALOHA〜♪ * 2009/07/17 12:28 * URL [ 編集] | page top↑
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