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スパイシーカレー
2010 / 07 / 06 ( Tue )
7月6日   火曜日   曇り? 晴れ?

朝ごはん
◇スパイスいろいろ混ぜてスパイシーカレー
◇甘くてすっぱいきゃべつ
◇キィウィ
◇三ケ日みかんジュース
『うわっ!スパイシーさが違うわ!』

   ギャパンのスパイス
 コリアンダー・ジンジャー各1袋
 クミン・レッドッペッパー・ターメリック・カルダモン各2袋
『ぎゃばぁ~ん』

混ぜて
『とりあえず混ぜてみました』

玉葱と人参と一緒にソテーして
牛スジと小玉葱を和風だしで何日かことこと煮込んだお鍋に入れて炊きました
レッドペッパーがすごくきいてて・・・もしかしたら一袋でよかったかな?
仕上げにはちみつを入れました
『こんな方法でいいのでしょうか?』

  スパイスが すっきり はっきり くっきり しっかり
  
  やっぱり 夏は カレー♪   
07 : 33 : 28 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ガーリックチキン
2010 / 07 / 06 ( Tue )
7月5日   

月曜日の晩のおかずあれこれ
   ・とうもろこしは ふっくらさんで焼きました
   ・鳥はニンニク醤油味グリル焼き
   ・おかひじきはフレンチドレッシング
『居酒屋ALOHA』

グリル焼きするのは久し振り
『グリルで焼くと香ばしいにおいも美味しいね~』

からし酢味噌でいただきました
茗荷がしゃきしゃき
『からしが!きいてます!』

ふっくらさんで皮ごと焼きました
  毛の数は 実の数と一緒ってホント?
『あまぁ~い』

ついついパスタ・・・・・オイシー!
『あっ!オイシー!』
07 : 25 : 25 | 晩ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
おくら・鮭・じゃが芋
2010 / 07 / 05 ( Mon )
7月5日   月曜日   晴れ

朝ごはん
おくら・鮭・じゃが芋
えのきと卵のお味噌汁
じゃが芋=ビタミンC!


きのう 日曜日の晩のあれこれ

   しょうゆ豆
丸亀市の大西食品さんの豆

枝豆・ほうれん草・鰹のたたき・高野豆腐
藁焼きの鰹 美味しい~!

さぁ シャキッと がんばろう!
07 : 32 : 57 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
野菜皿うどん
2010 / 07 / 04 ( Sun )
6月4日   日曜日 
  
蒸し暑いけど太陽が出てるので洗濯ばっかりしています
はなちゃんも きれいさっぱり洗ってもらいました
汗いっぱいかいたのでシャワーあびたら 
あらら もうお昼
おなかぺこぺこ

廻るお寿司に行きたかったのだけど

なんだか野菜も食べたいし
冷蔵庫にあったものザクザク切ったりちぎったりして
パリパリの麺にのせました
『外食したいのに ついつい作ってしまった・・・あぁ!』



きのうの晩ごはんは 歌舞伎の帰りに
はり重と高島屋で仕入れして しゃぶしゃぶにしました
『ついつい はり重に寄ってしまう アハハハ』

とうもろこし
ふっくらさんで皮ごと焼くと美味しいって教えてもらったのでやってみました
美味しいわ!
茹でるのと ぜんぜん違うわ!
『茹でるよりずっと美味しい!』
15 : 43 : 47 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
七月大歌舞伎初日
2010 / 07 / 04 ( Sun )
7月3日   土曜日

七月大歌舞伎 初日  
     関西歌舞伎を愛する会も30周年らしいです

仁左衛門さんに 愛之助さんに逢える!
 
雨の道頓堀は 傘の花も賑わいの彩りのようで
歌舞伎のかかる松竹座は熱い息遣いを感じて 
なんとも言えんウキウキがあります
『雨の道頓堀 好きです』

『歌舞伎LOVE♪』

『初日!ウキウキ!』

東京の歌舞伎座を建て替えるあいだ
名役者の銅像が 松竹座のそこここに置かれてあります
『腰掛撤去して 堂々の銅像』

三階一列目中央席です
『三階席だと4200円なの』

三階席のロビーに こんあのがありました
歌舞伎座 こんど出来上がったら是非行ってみたいと思います
『大阪にも もう一軒いいの作るか?』

夫は名古屋味噌かつ弁当
おっきな海老フライ!
コンニャクの炊いたんも美味しそうでした
『名古屋味噌かつ弁当』
私は淡路屋さんのお弁当が好き
いつも
六甲縦断にしようか? 神戸デリカにしようか?迷う
今回は ちょっと違うのにしたら
コロッケと思っていた丸いのが帆立フライだった ウレシ♪
『淡路屋さんのお弁当は飽きませんのょ~』

   仁左衛門さんの 力強く且つ艶な美しさに うっとり   
15 : 16 : 19 | ライブ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ソフトフランス
2010 / 07 / 04 ( Sun )
7月3日   土曜日   雨

朝ごはん
◇パン
  きゃべつとピーマン炒めて 目玉焼き焼いて とまとを添えて
  コーヒーいれて ソフトフランスを焼いてバターを塗りました
『朝ごはん 少ないと お腹が鳴ってしまいます』
朝ごはん食べて 夫婦で道頓堀に向かいました♪




2日 金曜日の晩のおかず

百貨店や市場の店先で和え物を見て 
   なんとなく覚えてきて 思い出して作ってみます

いか・茗荷・生姜・小松菜の酢味噌和え
『店先で見習い』

にら餃子
今回は ちょっと大き目の もち粉入りの皮
『もち粉入りだと もちもちするの?』

竹輪の穴にきゅうり  ヨンホン(4本)
急に なぜか高野豆腐が食べたくなったのでござる なんでだろ?
『高野豆腐 好き?』
10 : 26 : 50 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
しじみごはん
2010 / 07 / 02 ( Fri )
7月2日   金曜日   晴れ・曇り

朝ごはん
◇しじみごはん  錦市場、櫂さんの焼きしじみ 牛蒡 人参
◇小松菜胡麻和え
◇出汁巻きたまご
◇おくら
◇玄米茶
「出汁巻き ぬくいように 最後に焼きました」

最初ざざーっと大量に流しいれてぐるぐるっと混ぜ焼いて
途中から ゆっくり巻きます 
ひっくり返す時は 
巻き終えた中にお箸を差し込んで返すと
やぶれなくて やり易いです
「ふわ~ん」


きのう 木曜日の晩のおかず
おかひじきの酢の物 レタス とまと アスパラ 豚生姜焼き 
「酢の物からどうぞ」

千切り生姜をたーっぷり入れて 少しとろみをつけて仕上げ
「千切りスライサー大活躍」

おかひじきは 1分半 茹でて 
  ほぐしたカニカマをあわせて 辛子多めの酢醤油和え
とまとには 麺つゆと鰹節
「かにかま 好きです」




今年の夏はこれで快適
    シューッとやって スースーしよう!
「気持ちいいよー!」
ほんまに ええよー!
08 : 08 : 41 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
茄子・生姜・茗荷
2010 / 07 / 01 ( Thu )
7月1日   木曜日   晴れ

朝ごはん
◇茄子・茗荷・生姜 (茄子は切って塩もみ ポン酢と鰹節)
◇きゃべつのお味噌汁
◇小松菜炒め
◇黄色いキィウィ
◇麦茶
「おはようございます♪ 朝ごはん どうぞ♪」

夏のご馳走
「麦茶かけて さらさら~っと お茶漬けにする?」




ゆうべのおかず

  夫が会議で遅い帰宅になるようだったので
  野菜で軽いおかずを作っておきました

焼き茄子・あぶったしし唐・生姜・茗荷 おくらをお出汁に浸して 
   これ ビールに合うかな?
「ゆっくり丁寧にお出汁を作れた日は嬉しい♪」
 おくら お星様みたい♪
07 : 51 : 46 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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