７月３１日の朝ごはん
セミがジジーン♪ミミーン♪と鳴く夏の朝ごはん
ひんやりしたもの　そして　すっぱいもの
薬味　＝　茗荷・ねぎ・青紫蘇・生姜
酢飯には金胡麻たっぷり、具は卵焼き・浅漬けきゅうり・ちりめんじゃこ
オレンジジュース


きのう３０日の晩
えだまめ
絹厚あげの焼いたんに生姜と茗荷
からしたっぷりなポテトサラダ（ハムは細く切ってカリッと炒めて）

プリプリのしし唐を味付けされたお肉ほんの少しで炒め合わせ
平沼商店の辛口タレで刺激をプラス

　　　　　せみ・・・怖い

７月３０日の朝ごはん
きゅうりのヌカ漬け　←たぶんコレがメイン
冷凍室で眠っていた　ふた切れの鶏・一個残っていたじゃが芋などを炊いたん
空芯菜と竹輪炒め
ブロッコリー胡麻和え
焼き明太子
　　　　　あれこれ捜索したりして　とりとめのないものになったのは・・・・・・月末ＤＡＫＡＲＡ？


きのう２９日の晩の食卓
最初は　　薬味たっぷり冷奴が食べたかった

長芋はスライサーで細くして酢水にさらしてよく水切りしてシャキシャキにして
ちょこっとの鮪と一緒に　青紫蘇と金胡麻、ワサビタップリでいただきました

二匹の鯵は　カレーピカタにしてみました

ガソリンが値上がりしたことは　実は　正直言ってのんきな私にとって何の実感もないのですが
今月は　月初に　「そうだ！買い物に気をつけてみようーじゃないか？」と思いました
今日　使うかな？　他のもので出来ないかな？在庫に何がある？　とほんの少し思ってみたり　
レジに行く前に　もう一度戻ってみたりするとｏｆｆシールが貼ってあったり
たった　それだけで　ちゃんと違いがありました
他のことでの　出費があったことは別にして　
このことは自分で収穫になりました
今までの　買い物に問題があったとは思わず
これからも　楽しんで工夫してみようと思います
工夫してみること♪　楽しいこと♪

７月２９日の朝ごはん
人参とキャベツ炒め卵よせ、卵を入れる前にチョンチョンとお好み焼きソース
ほうれん草の胡麻ナムル風
竹輪炒め
大根おろし

おにぎり　このサイズが握りやすいです
あつあつを　ほっこり　心を込めて


きのう２８日の晩
お野菜切ったり茹でたりして焼いて食べました
茄子は電子レンジ２分して焼くととろとろして美味しかったです


ゆうべ　お風呂から出てきた夫の顔が　つるんとしていました
私　「あら〜　なんか　すっきりした顔して・・・」（なんでやろ？）
夫　「・・・・・・・・・」
私　「え？　あーーーーーっ！　ヒゲ！　無いやん！　剃ったん？！」
夫　「ヒャハハハー　　土曜日に剃った　ヒトの顔　見てへんやろ？」
私　「んがっ！」（それって、いつも　私が言う台詞やん）
土曜日剃った・・・んー、なんで気づかなかったんやろ？
　　　　　　　　　　そういえば　数年前にも同じ事あったなー。

７月２８日の朝ごはん
梅干おにぎり
だしまき　　ぶろっこりー　　にんじん
大根おろしにちりめんじゃこ
大根の皮とブロッコリーの茎の鶏スープ
ヨーグルト


昨日の大阪は暑かった　　　
晩ごはんは　冷奴でスタート
　　　お初天神の中の名店のギョウザ　買ってみました
　　　最近はいろんな有名店のものがスーパーにあるんやなー
　　　次は　あの店の　焼きそば　買ってみよう

鶏手羽・もも　じっくり　ほろほろ煮込んでコラーゲン鍋
午後にちょこっと走った道の駅で買った新鮮なお野菜に虫サンがいた　ギョッエェー！

７月２７日の・・・・・お昼前
暑い暑い
　　　朝から大汗かくこと連続して片付けて　
　　　犬もシャンプー　人間もシャワーして　おなかぺっこぺこ

播州素麺　揖保の糸
きのうお友達と買い物に行って　
干しエビのいいのを仕入れたので朝早くに麺つゆを仕込んでおきました
　　　　（厚削り鰹節・昆布・干し椎茸・干しエビ　　仕上げる前に極微量の酢）
この麺つゆ入れの器　きのう買いました
朝にも枝豆


きのう２６日の晩のあれこれ
焼くのは暑いなー　って思うのだけど
　美味しいなー　焼き茄子

したびらめ焼いて
鰹のたたき　にんにく・生姜・ねぎはみじん切りにしてポン酢に入れておきました
枝豆　　←もう　ほとんど中毒？

７月２６日の朝ごはん
具沢山汁は　　ごぼう・人参・椎茸・鶏ひき肉を昆布とイリコのお出汁で
海苔巻き二種　
ヨーグルト　　オレンジジュース

海苔巻き　その１＝浅漬けきゅうり・切っただけきゅうり・雲南百薬・ちりめんじゃこ
　　　　　　　その２＝とんかつ・きゃべつ・雲南百薬
酢飯には黒胡麻いっぱい入れて　噛むとプチプチ


きのう２５日の晩のあれこれ
昨日の豆は　いただきものの　茶豆　・・・　黒豆の枝豆のような濃いお味でした
鶏ひき肉でゴーヤチャンプルー
大きなキュウリは生姜と酢の物に（味ポン・穀物酢・砂糖ほんの少し）
まぐろはにんにくたっぷりで　づけ

　　　　　　　夫は仕事に
　　　　　　　私はミナミに調査活動に
　
　　　　　　　夫　いつも美味しいお店みつけてくれて　食べに行くのは私とお友達
　

７月２５日の朝ごはん
焼き明太子とぬか漬けでお茶漬けモーニング
生椎茸は切って、カラッポのフライパンに入れて加熱して取り出してからポン酢
空芯菜と竹輪の炒め物（鶏がら顆粒で味付け）
ヨーグルト
ゆうべの鯛アラの炊いたんの煮こごり


きのう２４日の晩のあれこれ
鯛のアラ炊いたん
鯛の皮の湯引き
枝豆　　とまと　　おくら　　きゃべつ　　きゅうり
ひとくちカツは、すだち・プリンセスソース・自家製トマト煮込みソースなどを用意

　　　北に向かって自転車通勤していると朝の陽射しも夕方の陽射しも右からなので
　　　　　わたし　右腕のほうがやや多めに日焼けしてきたような気がします　　

７月２４日の朝ごはん
炊きたてごはんに　具を混ぜ込んでおにぎりに
　　　京あげを刻んでフライパンでカラリと煎りアッサリめの甘辛に味付け、ほんの少し胡麻油
　　　そこへ焼いた鮭をほぐして一緒に炒りつけて仕上げにお醤油を焦がしいれたものと黒胡麻
白ご飯に梅干のおにぎり
いりこ出汁で茄子のお味噌汁
目玉焼き・トマト・雲南百薬
ウィンナーとしし唐
ヨーグルト

おにぎりを握る？
お結びをむすぶ？
　　　　きょうも元気でいてねと　思いながら


きのう２３日の晩のあれこれ
鶏とアサリのお出汁で湯豆腐
　　　はまぐりが高くて買えまへーん

鰻の白焼きは　グリルでこんがり焼きなおして
すだちやワサビでいただきました

ハランって、お寿司屋さんみたいに切るのむずかしい♪

７月２３日の朝ごはん
冷やし中華をカレーで
　　昨日の朝の玉ねぎカレースープに
頂き物の名古屋コーチンカレーを混ぜて和風だしでゆるめて
　　とまと・きゅうり・茹でたまご　　添付の胡麻だれには黒胡麻をプラス
ブルーベリーヨーグルト
ぶどう
おにぎり
番茶

テレビでやっていた　おにぎりのご飯粒の黄金配列
　　　炊き上がりほかほかご飯を混ぜない　
　　　ご飯粒が　たったまま　炊けたままの状態で握るそうです


きのう２２日の晩のあれこれ
茹でた金時草とトマトを　レ・アールドレッシングでまぜて

猪名川の道の駅で買った大きな椎茸を　コンニャク・豆腐・牛肉とすき焼き風煮

　　　茹でたての枝豆　オイシ♪　　　

７月２２日の朝ごはん
三種盛り　　＝　　紅鮭　・　にら玉　・　人参とおかひじきのソテー
玉ねぎのカレースープ
ぬか漬けきゅうり・茄子
ブルーベリー・ぶどう

おかひじきは二分茹でて　しばらくアク抜き
鮭の下の葉っぱは　雲南百薬です　生で食べてみた
　　　　　　　　　　　　　・・・少しネバトロです、つるむらさきに似ています


きのう２１日の晩の食卓
おかひじきは胡麻を混ぜて酢のもの
シラスを使ってお豆腐たっぷり、ふんわりゴーヤチャンプルー
きゅうりとかにかま
トマト

おかひじき　しゃきしゃきしてて　ええ感じです
これは　今の季節だけのものかな？

７月２１日のブランチ
皮をむいて切ったトマト・切って水に放して絞った青紫蘇・淡路島の玉ねぎのスライスに
　　　オリーブオイル・レアールドレッシング・梅干のお汁・粗引き胡椒・レモン果汁を混ぜて
　　　冷蔵庫でしばらくなじませておきました
　　　カッペリーニは茹で時間が２分、氷水で冷やして　よーく水切りして和えました
ＭＯＭＯ
サーッパリしてます　梅干のお汁のせいかな？


きのう２０日の晩の食卓
金時草は茹でただけ

茄子・人参・青唐・長芋を少量のサラダ油で揚げ焼きしてお出汁にポチョン

鶏軟骨に塩コショウ・お醤油を少し、魚焼きグリルで焼いただけ



かめ代さんのきゅうりのゴマゴマナムル作ってみました
　　ちょこっと冷蔵庫にあった茗荷をプラス

それから、出し巻き卵いっちょー♪

ぎんぎんに暑いけど　お洗濯がよく乾いて気持ちいいゎ・・・近所ぶらぶらしてこよ〜♪

７月２０日の朝ごはん
冷やした茶碗蒸し・・・・・・・・・・・・・・・・鱧の身と卵、ニワトリの卵、青ネギ
夏の朝ごはんに前の晩に準備したかのような冷やした茶碗蒸しに見えなくもないのだけど
ホントは、ゆうべの晩ご飯の時に作って、出すの忘れてたから仕方なく冷やしただけなんや
　　　　　ランランラン　＝　魚卵♪　　魚卵♪　鶏卵♪
頂き物の辛子明太子　
きゅうり切って鰹節と梅肉
オコゲ（に、なってしまった）ごはん
なまぬるい麦茶

今朝は　コレ食べてスグに出発して　
丹波篠山にお米と野菜の仕入れに行ってきました
はなちゃんのベロも　暑くてベロンベロン




　きのう１９日の晩のあれこれ
トマト切って　みじんぎり玉ねぎ　　
淡路島の玉ねぎは甘いので水にはさらしていません

ぽっちり　蛸のお刺身
豚肉の切り落としで生姜焼き、キャベツと玉ねぎスライスと共に

　　　今日も大量のトマトを仕入れてきました（いっぱい買ったのに　また一箱もらった）　
リコピンって　何にいいのだったかな？
　　　物忘れに　きくかな？　

きのうの梅田のランチのお店が大変良かったです
　上手に撮れていないのですが　よろしかったら　この下↓にあります　

きのう土曜日のランチ
お友達のＳちゃんと
修理してもらっていたカメラをいただきにキャノンのサービスセンターに行って
　　併設のデジタルハウスで顔写真入りのウチワを作ってもらって
　　ウヒャウヒャ笑いながらハービスエントに入り込んで　
　　あまりのお店の多さに何食べたいかわからなくなっていました・・・・・我ながらオモロー！　
そして並ぶのがキライなのに一番　行列のお店が気になって並んではいったお店
とってもいいランチでした
ブルディガラ
　コレは私のスープ
アボカドとなんとかの　冷たいなんとかかんとかスープ

Ｓちゃんの　季節の野菜サラダ←たぶんこんな名前
上にうまそーなチーズやー！

焼きたてパン　　この手前のは　ちぎって食べてしまった後・・・これ美味しくてオカワリしました
このパンだけでも　マンゾクだわ

鱧と加賀太キュウリの冷たいパスタ　ソースがほんのり梅風味
鱧の　卵もからみついて　ヒジョーニ　美味しい
　　　冷たいパスタは４２０円の追加料金だったので　ものすごい悩みましたが　
　　　思い切ってコレにして良かったと思う　美味しさでした

１００円追加で付けられるコーヒー　
これが　なかなか　ドスコイ　美味しいコーヒーだったのも嬉しい

予約されてる人は　ちゃーんとスイスイお席に案内されていたので
次回は予約して　リゾットのランチコースにします
ここは　絶対にまた　何度も行きたいお店
カメラの修理のおかげで　嬉しい発見でした
　　　お店の人みんなどの人も　サービスの態度が洗練されていたのも気持ちよかったです

７月１９日の朝ごはん
釜揚げしらす丼　
　　　　ホカホカご飯に青紫蘇・かるく酢をふった釜揚げしらす・大根おろし
鱧出汁の茶碗蒸し
オレンジジュース
　　　今朝の一言「ウホー！えらいこっちゃ〜♪」


きのうは　親戚の用で急遽　弟家族と共に６人で
淡路島へ
用を済ませて　気楽な格好に着換えて
じゃ、ちょっと気分も転換しましょう

味見し放題　美味しいコーヒー飲み放題の　工場見学？
たこせんべいの里

頭上の緑・・・ぜんぶ本物で　このグリーンにもとっても癒されます
みんな　たっくさん買ってます　　美味しい美味しい　たこせんべい♪

そして　夫が下調べしていてくれたお店
さかなや新川
お店の水槽には　ビチビチにビンビンにギンギンに活きのいい鱧が泳いでいます
蛸も　イサキも　鯵も　・・・・・・・　由良のウニは売り切れていました
そして　ここのご主人も　奥さまも　とびっきり感じのいいかたで
また　絶対に行く！って思いました
　　私は　ものすごく鱧が好きです
　　今回　目の前で捌いてもらった鱧は人生で一番！絶品！最高！
　　まさか、ここまで違うとは
　　ホントにびっくりする旨さで　感動の声をあげてしまいました
捌かれてこの状態でも　まだ　口をあけて　あばれていました

そして　ゆうべの食卓
鱧は　盛り付けたら　また　増えてた・・・不思議
頭とアラをかるく焼いて　昆布とともに出汁を作って　すだちを絞ってポン酢でいただきました
浮き袋も　肝も　卵も　ひとくちごとに　もう　全部うまうま
　　　　　鱧は二人では食べきれない量でした　　
外食で一人前の値段で驚きの旨さと量でした　

夫はお仕事
私は　カメラの修理が出来たようなのでお借りしたカメラを返しに
お友達と一緒に
梅田へＧＯ〜ＧＯ〜！　　
　　あ、ついでに？阪神百貨店も　じっくり探検してきまーすランチ、何食べよかな?

７月１８日の朝ごはん
梅干をいれて炊いたごはんで　おにぎり
　　　なかみは　鰹節と梅干
今日は　これだけ〜♪


きのう１７日の晩は
鶏ささみに　お酒・醤油･四川山椒で下味をつけて片栗粉をまぜてカリッと揚げて
　　　お酒・醤油･四川山椒・黒酢・穀物酢・砂糖・青ネギなどのタレをからめてみました

黒酢でこっくりした味と香り♪

７月１７日のあさごはん
ホッケの開き　　
ゆうべの肉ジャガ
鯵のオナカから出てきた卵と豆腐を炊いたん
きゃべつ炒め
とまと
オレンジジュース
ワンプレートの盛り付けがヘッタピーで　どうやっても　ごちゃごちゃ♪


きのう１６日の晩の食卓
鯵のオナカにローズマリーをつめて塩焼き
枝豆は茹でたてほかほか
きゃべつ切っただけ
男爵芋で肉じゃが　くずれやすいけど男爵芋って好き♪

子供達は　もうすぐ夏休み　
　　　　大人も　まるっきり何もしないお休みを作って　リラックスできればいいなと思います
そしたら、何しよう？　　どこ行こう？　　っていうのじゃなく　　
ただ　ほんわかとした時間って　じょうずに過ごせるかなー
やりたいこと　　うーん　　。。。。。　キルトかな？　　　露天風呂かな？　　　ＢＢＱかな？

７月１６日の朝ごはん
すだちうどん　
　　　生産者の愛娘の顔が見える能登の金胡麻、
　　　かめ代さんブログで拝見してとっても食べたくなって
　　　うどん大好きな夫の朝ごはんにしてみました
コロッケにトンカツソースと　少量のマヨネーズをつけてレタスとともに海苔巻き
　　　あわせた酢の中に刻んだ茗荷をまぜて　酢飯、ほんの少しシャキシャキ♪


コロッケ・・・・・夫は　柔らかいトンカツ？って思ったようです　　ｱﾊﾊﾊ



きのう１５日の晩のあれこれ
ゴーヤチャンプルー


鯖をたきました　お豆腐も一緒にたいてみました
焼き茄子に鰹節とお出汁
オクラは　お出汁と梅肉を混ぜたものをかけておきました
枝豆　オイシー


　　　きのう仕事で銀行や農協に関連会社に　真昼間に自転車で小一時間走り回ったら
　　　　　　　　　ものすごい暑かったのだけど　なんか気持ちよかった　

７月１５日の朝ごはん
秋でもないのに　朝　なんとなく目についた　さつま芋でご飯を炊きました
お味噌汁は　人参と玉ねぎ


出し巻き卵　　ほうれん草　　さんまの開き　　もやしと茄子のぴりぴり　　トマト


ごはん　ほっこり炊き上がり　ごまをまぜる前
小さく小さく切った竹輪も少し入れてみました



きのう１４日の晩のあれこれ
とんちりほう


だいこんおろし　たっぷりのポン酢でいただきました
茄子は　けったいな色になってしもたけど　ひんやりとしてエビの出汁が美味しかったです

７月１４日の朝ごはん
今朝　冷蔵庫みたら　　　卵がひとつしかありませんでしたので
玉ねぎと人参と竹輪を炒めて溶き卵と青ネギを入れて焼きました
とまとには味ぽん
太刀魚
きゅうりのぬか漬け
きのう作った　だし



きのう１３日　日曜日の晩の食卓
杭瀬の商店街のお魚屋さんに行くと　買わずにいられない　鰹のたたき
　　　ここのお店が付けてくれる　ポン酢も　また　かなり好きやねん
きずしも　やっぱり　はずされへんかった
お墓参りの後　オカーサンと一緒に夫の妹の家に寄っていただいた新鮮もぎたて野菜
ながい茄子は切ってポリ袋に入れて少量のオイルをまぶして電子レンジで加熱して
　　　　　干しエビと干し椎茸のお出汁で煮浸しにしてみました
茄子とキュウリばっかり食べてるかも・・・・・・


青紫蘇も　たっくさんもらって　嬉しい♪


お刺身についてくる　小さな黄色い菊のようなものには　防腐効果あるって　ホント？

７月１３日の朝ごはん
山形県のだし
　　今朝　テレビをみていたら　これのことをやっていました　食べたくなったので作ってみました
　　青紫蘇・茄子・きゅうり・茗荷・生姜・黒胡麻・糸唐辛子・とろろ昆布・お出汁
冷奴には切り立ての香りプンプンの青ネギどっさり乗せて
　　日本の夏〜　いただきまーす


冷蔵庫の中のもの　きざんで　きざんで　
オクラもあればよかったなー



きのう１２日の晩のあれこれ
枝豆
きゅうり・たまねぎ・ハムにレモン果汁のサラダ　　
マグロに長芋しゃりしゃり
茄子切って塩もみ


玉ねぎたっぷりの小さなハンバーグ
焼き終わりに真っ赤なトマトとバジル


　　　　ワインのコルクでお箸置き　作ってみました　

７月１２日の朝ごはん
目玉焼きにトマトもくっつけて焼きました
　あたためたフライパンに先に白身だけを乗せて後から黄身を置くと黄身がちょっとクッキリ♪
　　　　しかし、今朝は、私の分は黄身がやぶけちゃった　あーあー
白菜をお酒・少量のお砂糖・麺つゆでジャーっとやって火を止める直前に青ネギを合体
ウィンナー・人参を少量のお水を入れて加熱、水分がﾁｮｯﾄになったら椎茸・ピーマンを合体
きゅうりと茄子のぬか漬け


朝　５時半過ぎ　土鍋で炊飯
冷蔵庫をのぞいて　なんとなく手に取ったもの　アレ切って　これ切って
ぬか床からお漬物出して　
時刻は６時　準備完了


時刻は　６時３０分　
　　　　一緒に炒めたんやけどバラバラに配置



きのう１１日の晩の　　居酒屋ＡＬＯＨＡ
枝豆
茹でたペンネにきゅうりと　レ・アールのドレッシング


オーブントースターで焼いた椎茸と青ネギにぽん酢とレモン果汁
とっさの一品だったのだけど　コレ　ええ感じでした


スーパーの中　ぐるぐる廻っていたら
長崎産　天然ものの鯛が　３０％引き
んーーーーーー　どーしよかな？
ハンバーグ食べたいしなー　　とか思って歩き回って買い物を済ませて
レジに向かう前に　ふらふらと魚売り場に戻ってみたら　５０％引き
　　　「半額？！　これは　今日のものですか？」と聞きましたら
ウロコを取っちゃったものは　その日のうちに売る為に安くなるそうです
うろうろと舞い戻ってラッキーでした
　　　大きな声では言えませんが
これ、アクアパッツァのつもりです　アハハハハ
塩をして　グリルでちょっと焼いてから作りました・・・エラ　焦げてる

７月１１日の朝ごはん
牛蒡も人参もピューラーでシュルシュルとやって糸こんにゃくと胡麻油できんぴら
お豆腐のお味噌汁
紅鮭
茹でたゴーヤと茗荷のすっぱいもの
茄子のぬか漬け


ぴらぴら〜


お茶漬けさらさら〜
茄子は　ぬか床から出す時に　ちょっと軽くにぎっています



昨日の晩のあれこれ
胡麻たっぷり春雨サラダ
レタス　　枝豆　　茹でただけのゴーヤ


チキンにしてと　リクエストメールがあったので
　　　ニンニクと塩をもみこんで油をひかずに皮を下にして
　　　重たいものを乗せて皮をカリカリに焼きたい　　
　　　　　　あー何か無いかな？　重たいもの　重たいもの（私以外に何か・・・）
　　　　　　けっきょく　片手鍋にお水を入れて乗せて焼きました


マスタードをつけて　パンにはさんでいただきました　　

７月１０日の朝ごはん
甘い炒め玉ねぎが　いっぱい入ったオムライス（私が食べたかったので♪）
カラシで冷奴
茹でたもやしにポン酢
ＭＯＭＯ


コケコッコー！　



きのう９日の晩のあれこれ
開いた鰯を　もろ味醤油とおろしにんにくに１０分漬けてグリルで焼いてみました
　　　　　　　１０分でしっかり味になっていたので　２〜３分でいいのかもしれない
焼きたての茄子には　胡麻ダレと麺つゆを熱いうちにかけて刻み茗荷
竹輪の穴にきゅうり


そして　あんかけ鶏卵うどん


来月の今頃は　きっと　　８月の１０日だゎ　
　　　あ、ほんなら　きっと　法善寺祭りやゎ
　　　　　　　　　　　　　そぞろあるけば　なにわの　かほり♪
　　　水にぬれる石畳にチラチラ光る店の看板　夏の夜風にジャズが流れて〜♪　

７月９日の朝ごはん
ざる蕎麦　・　おにぎり　・　オレンジジュース
　　　わさび　多すぎた
焼き海苔のおにぎり　＝　紅鮭
とろろ昆布のおにぎり　＝　ちりめんじゃこと青紫蘇
　　　　おとといテレビでみた　ご飯の黄金配列でおにぎり
　　　　今日は私のお弁当も　このおにぎり♪



きのう８日のあれこれ
イカの一夜干しとピーマンともやしの焼きそば
枝豆
とうもろこし
鯵のお刺身


ゆうべが中華蕎麦で　今朝が日本蕎麦　
　　　　　　　今夜あたり　イタリア蕎麦？

７月８日の朝ごはん
バジルたっぷり〜な卵焼き
ほうれん草には鰹節と胡麻
梅干のおにぎり



きのうの　夫のおみやげ
　　　あー、どっち食べよ？


　きのう７日の晩のあれこれ
枝豆　・　モロヘイヤにゅるる〜ん　


厚揚げ炊いたんには　カラシ


ちょこっと　お肉炒め　　　
　　大丸梅田店で買った　阿蘇の褐毛牛、赤身の旨みが他のお肉と違いました

７月７日　　たなばたサンの朝ごはん
時不知鮭　　きゃべつと人参の胡麻和え　　炒め物はヤキブタ・たまねぎ・エリンギ
卵のお味噌汁



きのう６日　
　　　　　久し振りに逢えたみんなで　お昼ごはん・・・・・夕方まで食べっぱなし飲みっぱなし
こんなものや


和室に丸いお膳でぎゅうぎゅうにくっついて座って　カンパーイ！
おちびちゃんが　おにぎりを　美味しそうに食べてくれたのが　ものすごく嬉しかったﾃﾞｽ
ポテトサラダ　　もやしと枝豆のナムルもどき　　ほうれん草の胡麻和え
玉ねぎと塩とドレッシングで食べる鰹のたたき　　スジとこんにゃくの炊いたん


その時、空飛ぶドラえもんのおもちゃが　この上空を飛んで来たかと思うと
タケコプターで私のグラスをひっくり返しちゃって　大笑いで大騒ぎ♪
航空ショーは　お外でやりましょうﾈ
　　　前の晩に仕込んでおいた　ササミの味噌漬け


　　　みんな大好きな　さざえｻﾝ
　　　中途半端な数・・・二個目は　じゃんけんで勝った人だけ


ひさしぶりの語らい（大騒ぎ）　何年たっても　おなじようにいられるのは
たぶん　　空気が似ているような気がします
こうやって　集まって過ごす時間も　宝物

このあと　きしめん食べて　　おうどん食べて　　ちゃんと粉もんで締め♪
　　　お昼から　ずっと食べていたから？
　　私とした事が　・・・　不覚にも　晩ごはん　なんにも食べられませんでした　　　　　　

７月６日の朝ごはん
テレビでは、朝から　アニメの　ゲゲゲの・・・・
私は　京都祇園　北郎の　『お豆の旅』　を炊きたてごはんにのせて
うすーい切り方の辛口紅鮭
もやしと枝豆のナムル風　
　　　　夫は　ちょっと　ゆっくり眠っているので　ひとりで朝ごはん　いただきました　


昨日は　キャノンのサービスセンターへ行ってきました
カメラの修理・・・出来上がるまでは　これをお使いください　と同じものを貸して下さいました
　　　　　　　　　　素晴しい対応でした　
思い切って直接持って行ってほんとうに良かったと思いました
　　　　　　　　　　ちょっと重いのだけど　使い慣れた機種、やっぱり　このカメラ好き♪　
ジムに行っていた夫と阪神百貨店で待ち合わせして
地下２階でこんなランチ
　　　シェフおすすめの手打ちパスタ　夫はトマトソースで　私はペペロン風で
　　　パリパリピザとサラダのｓｅｔ　



　

買い物　買い物　・・・　夫は　だまって任務遂行（荷物持ち）

そして　きのう５日の晩のあれこれ
　　　飛騨牛のスジ肉を何度か茹でこぼして　少しの昆布と塩・お酒などでことこと炊いて
　　　おろし生姜と　酢醤油で　さっぱり　ビールのアテ

　　
枝豆などつまみながら
　　　鍋　　　鱧の骨でお出汁をとって　たまねぎや三つ葉

　
ほえほえー♪

　　
きょうは今から　お料理　頑張ります
　　　一年ぶりにお友達が帰国しているので　めっちゃ庶民派の家庭料理を作ろうと思います
　　　　　　　　　芋・もやし・ほうれん草・厚あげ・コンニャク　　　　

７月５日の朝ごはん

淡路島のお土産に、チリメンジャコの佃煮をいただきました
　　　京都の山椒ちりめんと違って、甘めでぺとぺとしたものだったので
　　　お酢をジャーっと混ぜてみたら甘味が和らいだので　
　　　そのままお酢もいっしょに　たっぷりの刻み生姜・胡麻・青紫蘇と共に混ぜ込みごはん
具沢山汁＝牛蒡・人参・玉ねぎの豚汁
ぬか漬けきゅうり
さめた番茶


今朝　ご飯は　１．５合炊きました



きのう４日の晩のあれこれ
家庭内　枝豆フェア開催中　・・・　ただたんに　毎晩あるだけ♪
キャベツ茹でただけ
玉ねぎスライス　ワンサカ食べました


チーズとサラミなんだけどワインは飲まなかった

７月４日の朝ごはん
おろし生姜と青紫蘇たっぷりの冷奴
めざし　・　ズッキーニ　・　人参　・　卵焼き　・　おくら　・　プチトマト
野菜のお味噌汁


冷奴　　・・・・・　　日本の夏？


ズッキーニも人参もフライパンでほったらかし焼き　



きのう３日の晩は　ＮＡＢＥ
大根おろし　たーっぷりのポン酢に　刻んだ鷹の爪をいれていただきました

７月３日の朝ごはん
茶蕎麦と海苔巻き
　　　湿度の高い朝には、お蕎麦だと食べやすいかな？
　　　茶蕎麦にも海苔って　ヘンチクリン？


海苔巻き
　　　　きゅうり　・　青紫蘇　・　ちりめんじゃこ
　　　　ハムと卵の炒め物　・　きゅうり　・　ちょっぴりマヨネーズ



きのう２日のあれこれ
ごま鯖の煮つけ
甘長美人と京あげの炊いたん
さつま芋　切って素揚げ
鰹のたたきは　塩と玉ねぎとスダチで食べてみました　←なかなか良かったです

７月２日の朝ごはん
とっても普通な鮭定食みたい
焼いた鮭　・　オクラ　・　小松菜の胡麻和え　・　ぬか漬け　・　ブルーベリー＆トマト
じゃが芋、人参、玉ねぎのお味噌汁
ぬるい麦茶と　生暖かい番茶（←これは、お茶漬け用♪）



昨日１日の晩のあれこれ
なんだか蛸を食べる日だとスーパーでキャンペーン？してたので
　　　冷凍室にあった　明石の蛸を解凍してキュウリを超ヘッタッピの蛇腹切りにして酢の物
大根を切っただけのサラダ
朝の採れたて枝豆
夫のリクエストで　ごまだれのから揚げ・・・揚げたてに、すっぱいタレでサーッパリ
　　から揚げは生姜・酒・醤油・塩・粗引き胡椒で下味･･･小麦粉・片栗粉も混ぜてカリッと揚げる
　　タレ＝おろし生姜・おろしニンニク・醤油・酢たっぷり・ネギ・鷹の爪の輪切り・炒り胡麻たっぷり


　　人参もついでに素揚げしましたら　甘くて美味しい〜♪

７月１日の朝ごはん
パキパキきんぴら　＝　パキッと仕上げ　　胡麻ラー油でピリリィ〜
空芯菜とハムの炒めもの
たまごやき
プチトマト
かなぎちりめん
浅漬け


これで　お茶漬け　さらさらっと



きのう　３０日の晩ごはん
ちょっと大き目の太った鰯　＝　ふわっとサックリなフライに
茄子　＝　麺つゆ＋おろししょ