里芋カレー
2009 / 11 / 27 ( Fri )
11月27日の朝ごはん

◇里芋カレー  
◇プチヴェール
◇柿
『きのう ケンミンショー見た?』






きのう26日 木曜日の晩のお鍋は 何風かな?

チキンスープ・・・白胡椒をガリガリひきながら 
    あつあつを ふ〜っふ〜っといただきました
      (ピカサやってみたケド・・・・・ どうかしら?)
『ガリガリガリ〜♪』

美味しいチィキンスープ
とってもでっかい海老団子とセロリの葉っぱは先にことこと炊いておきました
   すりおろし蓮根・千切り蓮根・鳥ムネひき肉・しろねぎ・海老ザク切り
『FPが無いのをいいことに(笑) 我が家のみじん切りは はてしなくザク切りに近い』

セロリ  クレソン  トマト  キャベツ  おねぎ  
『フランス イタリア ・・・・・・アフリカ』

チーズもあれば良かったかな?
『トマトウマウマ!あーっちっち!』



娘のお土産のブレスレット 
  家の中では塩の上に置いておくといいそうです
夜はお月様の光 明け方から太陽の光をあてて出かけるとき付けています
 ひんやりして なんだか気持ちいい
『なんだかウキウキするから不思議』



07 : 58 : 55 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
ほこほこもっちり
2009 / 11 / 26 ( Thu )
11月26日 木曜日

朝ごはん
 ◇鳥の味噌漬け焼きを刻んで、住山牛蒡・人参・里芋とともに炊き込みごはん
 ◇お吸いもの=水菜・たまご・ちくわ  柚子の皮がえぇ〜香りです
 ◇柿
『柿くえばぁ〜    なんだった?』

 里芋がもっちもちしてます
『なんだか いつもよりすっごく もっちもちになってん』

 



きのう25日 水曜日の晩のおかず

牡蠣ににんにく・醤油・塩胡椒で下味をつけて 
       天ぷら粉をまぶしてオイル焼きにしてみました
   片栗粉のほうが良かったかも・・・     
『牡蠣にもタウリン?』

野菜は
   クレソン・ねぎ・三つ葉
『この三つ葉 しっかりもの!』

  がんばれそうな名前の豚バラ薄切り
『やんばる ってどんな意味?』

ポン酢で食べたり ラー油たっぷりの胡麻だれで食べたり
   最後は おうどん・卵
『胡麻だれには にんにくたっぷり』




トナカイさん ようこそ〜♪
『トナカイに名前つける?』
松ぼっくりのツリー ちぃーさな飾りも全部手作りで とーっても可愛い〜♪
『子供の頃 じんぐるべぇ〜♪ じんぐるべぇ〜♪って唄った』
仕事でお世話になっている方が奥様の手作りをわざわざ持ってきてくださいました
お目にかかったこともないのに こんな手間のかかったものを頂いて・・・・・嬉しい♪感謝
08 : 06 : 34 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
小松菜たっぷり
2009 / 11 / 25 ( Wed )
11月25日の朝ごはん

◇小松菜たっぷりのお味噌汁に葱と水菜
◇鮭
◇能登の黒い空豆(解凍)
◇牛蒡・人参・こんにゃく
   かたくてすーっぱすぎてびっくりしたキィウィ
『お汁がメインなのか? もしかして小松菜の味噌風味煮?』


きのう24日 火曜日の晩のあれこれ

篠山の黒豆の枝豆  シーズン最終
   こっくり濃い味わい
『サヤだけ見てたら 買うの?って思っちゃう?』

煮物
この牛蒡 じわーっとしててしっかりゴボーッ!って感じ←☆クリック
『なんと言うのでしょう ごぼごぼ!っとしたごぼーらしい旨味がすっごいの』

炒めもの
篠山で お米をわけていただいている農家の方に逢いに畑に行ったら
キャベツをとってくれはりました
ぶりぶりのキャベツを豚とイカで炒めました
『畑直送 ブリッブリのキャベツ!』
      柿も美味しかった♪
      お腹の中 野菜でいっぱい
07 : 46 : 00 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
プチヴェール
2009 / 11 / 24 ( Tue )
11月24日 火曜日

朝ごはん
◇だるまいわし
◇プチヴェール
◇竹輪
◇トマトソテー
◇もやしとたまごとえのきのお味噌汁
『おはようございます』



きのう23日 勤労感謝の日
お米が残り少なくなっていたので イカ墨パスタを食べてから 篠山に向けて出発しました
途中 猪名川の道の駅で青物をいろいろ仕入れ
でっかいクレソンが こんな束で・・・びっくりしました
『ごっついな〜 クレソン君』

篠山で見つけた ぽっこぽこの肉厚しいたけ
猪名川のほっそーいしゃきしゃきの水菜
鍋だしは 鳥ももで まつやの とり野菜みそにニンニクをプラスして
白菜・えのき・たまご・おうどん
『とり野菜味噌に ニンニク ベリグゥ〜!』

一味唐辛子をきかせて 
あつあつを しゃきしゃき しゃきしゃき
『あ〜、クレソンも水菜も め〜っちゃ美味しいデス!』
クレソンを鍋物に入れたのは初めて   なかなかいい感じ
13 : 50 : 43 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
イカ墨パスタ?
2009 / 11 / 24 ( Tue )
11月23日  勤労感謝の日  月曜日

   モーニングパスタ
どう見ても 焼きそばに見えるけど イカ墨パスタ
   アンチョビ・いか・チンゲンサイ・水菜
『あー、どう見ても ソース焼きそばやなー』




22日 日曜日
  みんなでお墓に行って そのあとみんなでお寿司をいただきました
美味しかった    みんなで おだやかな乾杯をしました
『うすらハゲ・・・じゃなかった、カワハギ薄造り』『甘エビの足の唐揚げ』
『本鮪&アボカド』『ブリッ!』
『うなぎ ぬくぬく』『あぶり三昧 うなぎ・ほたて・サーモン』
『カニ味噌軍艦』『ゲソの塩焼き』
     食べ過ぎて 帰ってから うたたね zzzzz


うたたねの後
   お風呂に入ってるあいだに 夫が鉄板焼きの用意をしてくれていました
 あー! 嬉しい!
野菜も綺麗に揃ってるゎ〜
『なーんにもしないで お風呂から出てきて いだきます・・・・・ウレシー!夢みたいやー!』

ステーキに フタして焼いてみたかったんだって
『お鍋のフタ いっぱいたまってマス』

鉄板ステーキ屋さんごっこ
   はやわざ! 切るのに使っているものは?
『お好み焼のテコ』

見通し良好!
『蓮根は はずせませんの』

このいかの墨で 翌朝のパスタを作りました
『イカも鉄板で焼くと おいしいー!』

       最後は焼きそばにしようって言ってたのに  たどり着けなかったゎ  
07 : 44 : 01 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
アンキモ玉うどん
2009 / 11 / 23 ( Mon )
11月22日  日曜日の朝はおうどん

   アンコウの肝と卵
卵の黄身ゆるゆるの状態
     アンキモと トロ〜ッとした卵を あつあつのおうどんとからめて 
     お醤油たらして アンキモ玉うどん
『あったかい朝ごはん 今朝は夫が作ってくれました・・・とても嬉しかった』





21日 土曜日

 お友達と午前中 大阪の銀杏並木の秋の装いを楽しんできました
    難波から〜丼池〜本町〜淀屋橋〜北浜  
    若い頃歩いた道あちこち懐かしい そして 北浜は ずっと好きな街

まめ新さんで豆買って

パンデュースさんでパンを買って 
   すぐに食べたくなってイートインコーナーで 美味しいコーヒーと共に楽しんで

ずーっと若い頃からダイスキなビルに行って

Cacao en Masseさんでチョコレート食べて、買って

同じビルで ずっと気になっていた
金子眼鏡さんを覗いて  
    ものすごいかけごこちのいいフレームがあった!もう! ぜったいにアレ欲しい!

さいごは 黒門市場で アンコウ買って帰りました

そんな土曜日の晩の食卓

スルメイカ ワタ炒めで乾杯
『ブリッブリ!』

続いて ビールに合うパンで乾杯
『このパン めーっちゃ美味しいでー!』

鮟鱇さん
『山口県産』

シンプルな野菜を用意してアンコウ鍋
『シンプルな野菜・・・一週間をトータルでかんがえるとなんとなく なんとかなっているような気がしてマス アハハハ』
   あぁ〜 美味しかった ご馳走様でした MAHALO〜

23 : 29 : 43 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
芋〜ニング
2009 / 11 / 21 ( Sat )
11月21日の朝ごはん

     ALOHA〜 とか言いながら 今朝も どこから見ても和風

◇里芋・長芋・湯葉・金時人参・洋人参のお味噌汁
◇長芋とろろ
◇焼き海苔
◇ししゃもボーイズ
◇わかめときゅうりの酢の物
『芋〜ニング』

このすり鉢 使いやすいゎ(丹波焼き)
   今朝の一言 「とろろごはん おいしーわ〜」   
『朝からごりごりやった甲斐あるゎ〜』

バリバリに割れた湯葉ぱらぱら〜っと入れるだけで便利です
『冬のお味噌汁でございます え?ほんま? ・・いや、知らん♪』


きのう20日の晩のおかず
   ☆お肉とエリンギに  ワサビ醤油
   ☆きゅうりわかめの胡麻酢和え
『お鍋じゃない』

   ☆ぼっかけ焼きそば  
         椎茸・きゃべつ・青葱
『焼きそばは永遠にゴチソウです』
     焼きそば 麺だけを先に ちょっとじっくりカリ〜ッと炒めておきました

   はなちゃん
     毎朝 玄関でオトーサンに行ってらっしゃいをするのだけど
     土曜日の朝は いつもより きゅんきゅんわんわん言う
     まるで 「今日は土曜日やろ!なんで会社行くのぉー!遊んでー!」って感じ 
     ・・・・・曜日を認識しますと聞いていたけど
         それは 賢いボーダーコリーの事!(←キッパリ!) 
  
     アハハハハ   ・・・まさかネ?
07 : 53 : 59 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
牡蠣ごはん
2009 / 11 / 20 ( Fri )
11月20日の朝ごはん

     今朝も 和風な ALOHA亭〜 

◇牡蠣ごはん
◇すっぱーい蓮根
◇具沢山汁・・・金時人参・きゃべつ・玉葱・湯葉
◇柿
『かき&かき』
   
     寒いけど シャキッとしよう
 
08 : 23 : 35 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
ヌーボーで乾杯
2009 / 11 / 20 ( Fri )
11月19日の晩の飲み物は
   こんな可愛いラベル
『ヌーボーをこんな風に楽しむのって・・・初めてですネン』
じょぼじょぼ〜
『これ ペットボトルですよ〜』
今まで あまりヌーボーって飲んだこと無かった規がします
『アハハハ じゃ〜 かんぱ〜い♪』
『かんぱーい』

北海道からカマンベールさん いらっしゃいませ!
『夫のおとりよせ』

冷凍室に大事に保管していた レアールの鯖の燻製
ドンクのパン
『こんなんでいい?』

牡蠣のちゅるるん 美味しい
『チュルン プルン』

ほうれん草の目玉焼き
   半熟の黄身は・・・・・・
『半熟』

こんなことして 楽しみました
『チーズに卵黄』




そして あんかけうどん
   生姜たっぷりでぬくもるぬくもる
ほっかほか
『結局 和風なALOHA亭』

  
08 : 15 : 17 | 乾杯 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
和んぷれーと
2009 / 11 / 19 ( Thu )
11月19日の朝ごはん

・樺太ししゃもボーイズ  
・ほうれん草 サッと下茹でしてバターソテー
・蒸し茄子胡麻だれ和え
・若牛蒡
・とまと  ・柿
・卵と水菜のおすまし
『どーも!樺太ししゃもデス!』



  
きのう18日 水曜日の晩ごはん

・はまぐり生姜スープ鍋
ウェイパーと和風だしのスープに ものすっごい量の おろし生姜を入れて
『うず潮?』

ササミの唐揚げ・はまぐり
きゃべつ・人参・椎茸・もやし・こんにゃく・くずきり
『金時人参でいい?』

野菜とはまぐりの旨味が出たスープに 
ササミの唐揚げを入れて しばらく炊いて ふーふーしながら食べました 
『スープがどんどん美味しくなる』

しゃきしゃき 大好き
『今夜も しゃきしゃき』
08 : 03 : 39 | 朝ごはん | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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