紫と黄色の人参
2009 / 11 / 07 ( Sat ) 11月7日 土曜日の朝ごはん
ALOHA〜 ![]() ◇紫色の人参で炊き込みご飯 (太めの糸こんにゃく・里芋・鳥皮から揚げ) ◇玉葱の中華スープ ◇うまい菜と木綿豆腐の炊いたん ◇しば漬け ◇りんご ![]() 紫人参入れて 炊きあがったら こんな色 黒米いれたみたいになったなぁ ![]() きのう6日の晩のあれこれ 黄色い人参 炒めただけ 鰯のソテー カレー風味 うまい菜の炊いたん ![]() えびワンタン 海老は 大き目のザク切り、つなぎにはを鳥ミンチ少量 それと玉葱・青葱 ![]() 薄味のスープの中で 海老が色づいて ぷかぷかしたら出来上がり あつあつを ラー油たっぷりきかせて 酢醤油で食べたり ポン酢で食べたり ![]() ひっつき虫 ![]() |
鰹と葱
2009 / 11 / 06 ( Fri ) 11月6日の朝ごはん
ALOHA〜 ![]() ◇鰹、生姜たっぷりで さっと煮にして 仕上げに青葱 ◇大根のおすまし ◇しば漬け ◇柿 ![]() 大根しゅっしゅっっとスライスして うね乃さんの じんパックを使って お吸い物 ![]() ゆうべ鰹のたたき出し忘れてたので 今朝 サッと炊きました ![]() きのう5日の晩のあれこれ ほうれん草に胡麻たっぷり ![]() ひの菜大根 切って レ・アールのドレッシングをかけただけ これが また 不思議なくらい美味しい〜♪ ![]() これって しょっちゅう食べたくなる ![]() この週末は 最高の行楽日和です ってテレビの話 おぉ! そうなのかぁー! あぁ! そうなんやー! 気になることいっぱいあるんだけどネ 衣替えも エアコン掃除も 換気扇掃除も・・・・・(←なんぼでも用事あるがな) |
朝、鯖。
2009 / 11 / 05 ( Thu ) 11月5日の朝ごはん
ALOHA〜 ![]() ・塩鯖 ・えのき&ねぎ ・焼き海苔 ・しば漬け ・しじみのお味噌汁 寒い朝 しじみのお味噌汁でぬくもって 気持ちよ〜 過ごしましょ♪ ![]() きのうの晩の食卓 地鶏で すき焼き風 あまり甘くせずに生姜をきかせました 京あげ・京水菜が 美味しい 美味しい〜☆ 〆は おうどん ![]() |
さくさく食パン
2009 / 11 / 04 ( Wed ) 11月4日の朝ごはん
ALOHA〜 ![]() クロワルースさんの さくさく食パン たぁ菜・ベーコン炒め しろ菜とじゃが芋のコンソメスープ スクランブルエッグ風? フェイジョア ・ 柿 パンの朝ごはんの用意って ホンマ!難しいわー! ![]() ![]() きのう3日の晩のおかず 京都のご馳走あれこれ 鍋物の前に クロワルースさんのパン食べました アハハハ ![]() 続いて 鳥岩さんの 鳥皮でビール!乾杯! ![]() 鳥岩さんのスープと地鶏で 京風 鳥の水炊き 京都で 老舗で食べると 高そうだけどネ 鳥岩さんのスープで自宅で味わう お値段も すっごく優しいし ラクチン ラクチン♪ この地鶏 目の前で 骨から外してさばいてくださいました ![]() スープは 薄めた 薄めた ・・・豆乳とか 牛乳とか入れてません ただ 薄めただけ ![]() 先ずは 美肌の一杯 塩・白胡椒・柚子皮で いただきました あ、 この一杯で そうとう 満たされます ![]() 野菜か 美味しいスープにコーティングされて なんとも 言い様のない たまらん旨さになります お肌にも 粘膜にもいい 健康鍋 あぁ〜 美味しかった〜!馳走様でした ![]() (昨日の京都の買出しと青空は この下の日記デス) |
京都&三田のふわふわ♪
2009 / 11 / 04 ( Wed ) 11月3日
スカッと澄み切った秋晴れの空気が気持ちいい朝 平日は どんなにいい天気でもお仕事に行くので 家事もいろいろあるけれど やっぱり 日本の秋を満喫 露天風呂に行こう〜 京都に到着して まずは クロアルースさん おはよーございまーす♪ 煮込み豚のパテのソフトフランスサンド・ローストポークのサンド(←あ、こんな名前ちゃうょ) さくさく食パン けしのみバター カレーパン メロンパン購入 ![]() 鳥岩さんで買い物して 鳥皮 手羽ぱりぱり焼き キモ串 地鶏もも 美味しいスープ購入 ![]() ますたにでラーメン 夫はチャーシュー好きな私に 全部くれます 私は シナチクを 全部 ・・・・・食べてもらいます(←ちょっと苦手やねん) ![]() 小雨もぱらついたけど 里の駅 大原 に着いたら 虹が出ていました あぁ〜 気持ちいいな〜 青空みてると スーーーーーットするよー! ![]() あ、 そうだ! クロワルースのメロンパン 食べるゎ! ![]() そして 滋賀県 高島市 朽木温泉 てんくう 10年ぶりくらいに サウナに入って超気持ちいい時間 ほっこほこになって 駐車場にむかったら 夫が コッチ向いて こう言った 『鼻 取れた てんぐ?かと思ったわ ヒャハハハハー』 顔、まっかっかです ほんまに ゆっくり 気持ちよかった ええ温泉でした 感謝♪ 帰宅して・・・・・ いつもお世話になっている方が ご夫婦デートに三田にお出かけだったそうで お土産をいただきました いつも行列のふわふわ〜 遠くても いつも みんなニコニコ並んでいる美味しいふわふわ〜 ![]() あ〜 ひさしぶり〜 やっぱりええわー! KOYAMAROLL! 美味しいわ〜♪ 遠くにお出かけの時に 思い出していただけること ・・・お土産って感謝♪ ![]() あぁ〜 えぇ 一日でした MAHALO〜 ![]() |
釜あげモーニング
2009 / 11 / 03 ( Tue ) 11月3日の朝ごはん
ALOHA〜♪ るみばあちゃん 池上製麺所の生うどんで 釜揚げうどんにしました つけ出汁は 京都うね乃さんの じんパックに追い鰹 金胡麻 青葱 生姜 お昼に ラーメン食べるから麺の量は控えめに ・・・・・ 二人で 三人前 ![]() きのう2日の晩のおかず 帆立フライ 紫芋素揚げ あつあつに レモンじょっわーっとかけて ほ〜っ! オイシー! ![]() なぞの鍋 (なんでもアツアツだと美味しい気がします )![]() |
ぶぶづけひじきでおにぎり
2009 / 11 / 03 ( Tue ) 11月2日の朝ごはん
ぶぶづけひじきのおにぎり 鰹節のおにぎり 鴨蕎麦にとろろ昆布![]() 京都・大原 志ば久さんの ぶぶづけひじき これは常備 ![]() (里の駅 大原で購入) ぶぶづけにも ほかほかご飯にもGOOD! 胡瓜もみにも使ったりします ![]() 11月1日 日曜日は お墓参りしてきました 晩のアテは きずし ![]() このあとは ピッカリ鍋でした ウフッ! |
御影 高杉のケーキ
2009 / 11 / 02 ( Mon ) 御影 高杉のケーキ
土曜日 神戸の帰り 三宮のそごうで買ってもらいました 晩ごはん食べてすぐなのに コーヒーを入れて 娘と食べます ![]() 二つのケーキ どっちも食べたいので はんぶんこっこします ・・・・・が?! この分け方って どうなん? あぁ 娘よ そうですか そうですか こういうトコはしっかり母親に似ましたネ ![]() コーヒーの香りも 別腹オープンのきっかけになるのかな? ![]() ケースに入ったケーキは 魅惑の液体に漬かっていました 大人のケーキ? これはなんのお酒の香りなのかしら? ![]() 高杉のケーキ食べて すぐ! 次は 娘が買ってきたドーム( 福岡ドームってこんなん?) 太陽のスフレ ふ〜わふわデス ケーキサーバー? ああいうものは ウチの家には無いので お好み焼きのテコを使います 大阪ですから ![]() ![]() そして 次は このジャムをパンにつけて いただきました こんな味も香りも初めて・・・大人のジャムですなぁ〜 ![]() あぁ〜 美味しかった〜 おなか いっぱい 土曜日の団欒に感謝 MAHALO〜 ![]() |
グリーンパスタ
2009 / 11 / 02 ( Mon ) 11月1日の朝ごはん
ちょっと ゆっくりとした朝 犬と散歩していると 近所に新しく開店するお店が早朝から仕込みをしてはりました パスタランチのメニューを見ていて パスタが食べたくなりました 散歩から帰って 洗濯物干して バイエリッシャーホーフのベーコンでパスタ お野菜は ブロッコリー ・ わさび菜(←虫が・・・・元気だった )![]() 前日、31日の土曜日は 午前中で仕事が終わる夫と 神戸で待ち合わせ 先に三宮で ちょっと買い物して元町に向かって(いきなり紙袋ぶらさげてました) あっちこっち(でっち)ふらふらと歩いたりとまったり引っかかったりしながら元町に到着 いそいそと 森谷商店の揚げ物窓口に行って コロッケを手に持って ![]() 待ち合わせ場所の『ひょうたん』 に着いたら 「どうぞ〜」と言っていただいて (うーん どーしよーかなー ちょっとはずかしーかも・・・) 結局 餃子屋さんのお店の中でコロッケ食べながら夫を待ちました(笑) ![]() ふたりで四人前 ![]() 続いて・・・・・夫がずっと食べたいと思っていたというお店 天記 ![]() 夫は 迷わず きっぱり えびワンタン麺! 私は 違うのにしよう!と思ってたのに 隣の席の人の前に置かれたものを見て 「わたしもっ!」 豚と乾物のスープだとメニューに書かれてありました すっごく綺麗で美味しいスープ 麺も すごい好きな麺です ![]() えびは プリップリで すっごーい 好きな味と食感! ![]() あ、神戸は ビエンナーレ開催中でした ![]() これも作品なんだそうです 紙の風船、ヒモも紙で出来ていて 中にはお花の種が入っています ![]() 風船を持たせてくださった方が 「撮りましょう〜」と言ってくださいました アハハハ 照れますなー (ひょっとして・・・これ持って歩く人間達も 作品の一部かな?) ![]() 夜は 娘も帰ってきて 大根やあげを炊きました 三宮と元町の間の細い道に ええお豆腐やさんがありました・・・美味しいアゲです ![]() 娘は まずは ご飯(笑) 一杯目は 明太子で 二杯目は卵かけ 大根炊いたのも しっかり食べて・・・満足そうな顔 ![]() そして この後 デザートへと 続く・・・・・・・・・・・ |
おぼろうどん
2009 / 10 / 31 ( Sat ) 10月31日の朝ごはん
ALOHA〜 ![]() おぼろうどん ひじきのおにぎり 焼き明太子のおにぎり![]() お土産にいただいた おぼろ しゅっーっと けずられた昆布が ふわ〜っとして おうどんと一緒に食べると 優しい出汁と昆布の旨味がじわーっと ![]() ひんやりしはじめた 秋の朝に よろこんでもらえたかな? ![]() きのう30日の晩は おろし生姜を添えて 鶏きゃべつ鍋 ![]() お豆腐には とろろを添えていただきました あぁ 美味しかった♪ ![]() 晴れた秋空 気持ちいいなぁ〜 |



























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ぶぶづけひじきのおにぎり
鴨蕎麦にとろろ昆布









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