里芋カレー
2009 / 11 / 27 ( Fri ) 11月27日の朝ごはん
◇里芋カレー ◇プチヴェール ◇柿 ![]() きのう26日 木曜日の晩のお鍋は 何風かな? チキンスープ・・・白胡椒をガリガリひきながら あつあつを ふ〜っふ〜っといただきました (ピカサやってみたケド・・・・・ どうかしら?) ![]() 美味しいチィキンスープ とってもでっかい海老団子とセロリの葉っぱは先にことこと炊いておきました すりおろし蓮根・千切り蓮根・鳥ムネひき肉・しろねぎ・海老ザク切り ![]() セロリ クレソン トマト キャベツ おねぎ ![]() チーズもあれば良かったかな? ![]() 娘のお土産のブレスレット 家の中では塩の上に置いておくといいそうです 夜はお月様の光 明け方から太陽の光をあてて出かけるとき付けています ひんやりして なんだか気持ちいい ![]() |
ほこほこもっちり
2009 / 11 / 26 ( Thu ) 11月26日 木曜日
朝ごはん ◇鳥の味噌漬け焼きを刻んで、住山牛蒡・人参・里芋とともに炊き込みごはん ◇お吸いもの=水菜・たまご・ちくわ 柚子の皮がえぇ〜香りです ◇柿 ![]() 里芋がもっちもちしてます ![]() きのう25日 水曜日の晩のおかず 牡蠣ににんにく・醤油・塩胡椒で下味をつけて 天ぷら粉をまぶしてオイル焼きにしてみました 片栗粉のほうが良かったかも・・・ ![]() 野菜は クレソン・ねぎ・三つ葉 ![]() がんばれそうな名前の豚バラ薄切り ![]() ポン酢で食べたり ラー油たっぷりの胡麻だれで食べたり 最後は おうどん・卵 ![]() トナカイさん ようこそ〜♪ ![]() 松ぼっくりのツリー ちぃーさな飾りも全部手作りで とーっても可愛い〜♪ ![]() 仕事でお世話になっている方が奥様の手作りをわざわざ持ってきてくださいました お目にかかったこともないのに こんな手間のかかったものを頂いて・・・・・嬉しい♪感謝 ![]() |
小松菜たっぷり
2009 / 11 / 25 ( Wed ) 11月25日の朝ごはん
◇小松菜たっぷりのお味噌汁に葱と水菜 ◇鮭 ◇能登の黒い空豆(解凍) ◇牛蒡・人参・こんにゃく かたくてすーっぱすぎてびっくりしたキィウィ ![]() きのう24日 火曜日の晩のあれこれ 篠山の黒豆の枝豆 シーズン最終 こっくり濃い味わい ![]() 煮物 この牛蒡 じわーっとしててしっかりゴボーッ!って感じ←☆クリック ![]() 炒めもの 篠山で お米をわけていただいている農家の方に逢いに畑に行ったら キャベツをとってくれはりました ぶりぶりのキャベツを豚とイカで炒めました ![]() 柿も美味しかった♪ お腹の中 野菜でいっぱい ![]() |
プチヴェール
2009 / 11 / 24 ( Tue ) 11月24日 火曜日
朝ごはん ◇だるまいわし ◇プチヴェール ◇竹輪 ◇トマトソテー ◇もやしとたまごとえのきのお味噌汁 ![]() きのう23日 勤労感謝の日 お米が残り少なくなっていたので イカ墨パスタを食べてから 篠山に向けて出発しました 途中 猪名川の道の駅で青物をいろいろ仕入れ でっかいクレソンが こんな束で・・・びっくりしました ![]() 篠山で見つけた ぽっこぽこの肉厚しいたけ 猪名川のほっそーいしゃきしゃきの水菜 鍋だしは 鳥ももで まつやの とり野菜みそにニンニクをプラスして 白菜・えのき・たまご・おうどん ![]() 一味唐辛子をきかせて あつあつを しゃきしゃき しゃきしゃき ![]() クレソンを鍋物に入れたのは初めて なかなかいい感じ ![]() |
イカ墨パスタ?
2009 / 11 / 24 ( Tue ) 11月23日 勤労感謝の日 月曜日
モーニングパスタ どう見ても 焼きそばに見えるけど イカ墨パスタ アンチョビ・いか・チンゲンサイ・水菜 ![]() 22日 日曜日 みんなでお墓に行って そのあとみんなでお寿司をいただきました 美味しかった みんなで おだやかな乾杯をしました ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 食べ過ぎて 帰ってから うたたね zzzzz うたたねの後 お風呂に入ってるあいだに 夫が鉄板焼きの用意をしてくれていました あー! 嬉しい! 野菜も綺麗に揃ってるゎ〜 ![]() ステーキに フタして焼いてみたかったんだって ![]() 鉄板ステーキ屋さんごっこ はやわざ! 切るのに使っているものは? ![]() 見通し良好! ![]() このいかの墨で 翌朝のパスタを作りました ![]() 最後は焼きそばにしようって言ってたのに たどり着けなかったゎ |
アンキモ玉うどん
2009 / 11 / 23 ( Mon ) 11月22日 日曜日の朝はおうどん
アンコウの肝と卵 卵の黄身ゆるゆるの状態 アンキモと トロ〜ッとした卵を あつあつのおうどんとからめて お醤油たらして アンキモ玉うどん ![]() 21日 土曜日 お友達と午前中 大阪の銀杏並木の秋の装いを楽しんできました 難波から〜丼池〜本町〜淀屋橋〜北浜 若い頃歩いた道あちこち懐かしい そして 北浜は ずっと好きな街 まめ新さんで豆買って パンデュースさんでパンを買って すぐに食べたくなってイートインコーナーで 美味しいコーヒーと共に楽しんで ずーっと若い頃からダイスキなビルに行って Cacao en Masseさんでチョコレート食べて、買って 同じビルで ずっと気になっていた 金子眼鏡さんを覗いて ものすごいかけごこちのいいフレームがあった!もう! ぜったいにアレ欲しい! さいごは 黒門市場で アンコウ買って帰りました そんな土曜日の晩の食卓 スルメイカ ワタ炒めで乾杯 ![]() 続いて ビールに合うパンで乾杯 ![]() 鮟鱇さん ![]() シンプルな野菜を用意してアンコウ鍋 ![]() あぁ〜 美味しかった ご馳走様でした MAHALO〜 ![]() |
芋〜ニング
2009 / 11 / 21 ( Sat ) 11月21日の朝ごはん
ALOHA〜 とか言いながら 今朝も どこから見ても和風![]() ◇里芋・長芋・湯葉・金時人参・洋人参のお味噌汁 ◇長芋とろろ ◇焼き海苔 ◇ししゃもボーイズ ◇わかめときゅうりの酢の物 ![]() このすり鉢 使いやすいゎ(丹波焼き) 今朝の一言 「とろろごはん おいしーわ〜」 ![]() ![]() ![]() バリバリに割れた湯葉ぱらぱら〜っと入れるだけで便利です ![]() きのう20日の晩のおかず ☆お肉とエリンギに ワサビ醤油 ☆きゅうりわかめの胡麻酢和え ![]() ☆ぼっかけ焼きそば 椎茸・きゃべつ・青葱 ![]() 焼きそば 麺だけを先に ちょっとじっくりカリ〜ッと炒めておきました はなちゃん 毎朝 玄関でオトーサンに行ってらっしゃいをするのだけど 土曜日の朝は いつもより きゅんきゅんわんわん言う まるで 「今日は土曜日やろ!なんで会社行くのぉー!遊んでー!」って感じ ・・・・・曜日を認識しますと聞いていたけど それは 賢いボーダーコリーの事!(←キッパリ!) アハハハハ ・・・まさかネ? ![]() |
牡蠣ごはん
2009 / 11 / 20 ( Fri ) |
ヌーボーで乾杯
2009 / 11 / 20 ( Fri ) 11月19日の晩の飲み物は
こんな可愛いラベル ![]() じょぼじょぼ〜 ![]() 今まで あまりヌーボーって飲んだこと無かった規がします 『アハハハ じゃ〜 かんぱ〜い♪』 ![]() 北海道からカマンベールさん いらっしゃいませ! ![]() 冷凍室に大事に保管していた レアールの鯖の燻製 ドンクのパン ![]() 牡蠣のちゅるるん 美味しい ![]() ほうれん草の目玉焼き 半熟の黄身は・・・・・・ ![]() こんなことして 楽しみました ![]() そして あんかけうどん 生姜たっぷりでぬくもるぬくもる ほっかほか ![]() |
和んぷれーと
2009 / 11 / 19 ( Thu ) 11月19日の朝ごはん
・樺太ししゃもボーイズ ・ほうれん草 サッと下茹でしてバターソテー ・蒸し茄子胡麻だれ和え ・若牛蒡 ・とまと ・柿 ・卵と水菜のおすまし ![]() きのう18日 水曜日の晩ごはん ・はまぐり生姜スープ鍋 ウェイパーと和風だしのスープに ものすっごい量の おろし生姜を入れて ![]() ササミの唐揚げ・はまぐり きゃべつ・人参・椎茸・もやし・こんにゃく・くずきり ![]() 野菜とはまぐりの旨味が出たスープに ササミの唐揚げを入れて しばらく炊いて ふーふーしながら食べました ![]() しゃきしゃき 大好き ![]() |










































































